Знакомьтесь – ежемалина: выращивание чудо-ягоды у вас в саду

Знакомьтесь – ежемалина: выращивание чудо-ягоды у вас в саду

Ежемалина — ягода, совместившая в себе лучшие качества малины и ежевики. Уникальный культурный сорт обладает приятным ароматом и кисло-сладким сахарным привкусом. Растение не требует тщательного ухода в процессе роста, быстро набирая популярность среди садоводов. Вырастить ягодный кустарник на придомовой территории может даже новичок, а полезные витамины и микроэлементы придутся по вкусу как детям, так и взрослым.

Что это за растение?

Второе название ежемалины — логановая ягода, пришедшая из Северной Америки. В саду Логана, калифорнийского судьи из Санта-Крус, случайным образом скрестились малина и ежевика, известные положительным влиянием на иммунную систему. По описанию Мичурина внешний вид ягоды похож на плод малины. Разница заключается в овальной форме костянок, напоминающей миниатюрные грозди винограда.

По вкусовым качествам малина-ежевика не отличается от материнских растений, предпочитая сохранять вкус обеих ягод. При этом плоды за счет высокого содержания витамина C отдают кислотой. Некоторым владельцам дачных участков это не нравится, но у ежемалины есть преимущества, компенсирующие эту черту:

  • ягоды превышают классические размеры малины в 2-3 раза;
  • урожай отличается редким изобилием;
  • растение неприхотливо в выращивании и уходе по сравнению с капризной малиной и ежевикой.

Кислый привкус ягод можно разбавить сахаром или добавлением в мороженое. Полезные свойства в процессе любой переработки не пропадают.

Польза и вред плодов

Благодаря богатому химическому составу ягоды ежемалины обрели широкую популярность в качестве предупреждения инфекционных и вирусных заболеваний. Плоды обладают жаропонижающим и противовоспалительным эффектом ввиду повышенного содержания витаминов C и E. Такое действие позволяет использовать гибрид в борьбе с ОРВИ, пневмонией, ОРЗ и лихорадкой.

В результате клинических исследований было выявлено положительное влияние на работу желудочно-кишечного тракта, суставы, мочевыделительную и нервную системы. Ежемалина повышает эмоциональное состояние и способствует выделению токсичных веществ из организма. Как следствие, ягоду употребляют при отравлениях спиртными напитками.

При всех плюсах гибрида малины и ежевики существуют и значительные минусы. Сок с повышенной кислотностью категорически запрещен к употреблению людям, страдающим гастритом и язвой желудка. А также не рекомендуется пить при наличии:

  • сахарного диабета 1 и 2 типа;
  • моче- и желчекаменной болезни;
  • почечной недостаточности;
  • бронхиальной астмы;
  • полипов в носовой полости.

При первых проявлениях аллергической реакции следует немедленно прекратить употребление ежемалины. С осторожностью необходимо применять ягоды во время беременности.

Посадка

Перед посадкой необходимо определиться со схемой посадки на дачном участке. Можно сажать как в одиночных точках, так и в ряды. В последнем случае побеги требуется пустить по шпалерам. При одиночной посадке для каждого растения формируется индивидуальная опора.

Для оптимального выбора участка подходит проветриваемая область под достаточным количеством солнечных лучей. Грунтовые воды должны залегать на средней дистанции от земной поверхности. На участках с повышенной влажностью нужно установить дренажную систему.

Посадить куст можно с началом весны, когда снежная масса начинает сходить. Под молодые саженцы мелкого размера требуется выкопать ямы глубиной и диаметром 40х40 см. В случае крупной ежемалины рекомендуется ориентироваться по корневой системе. Она должна свободно располагаться в выкопанной яме. При посадке необходимо соблюдать дистанцию между растениями в 1 м, между шеренгами кустов в 2 м. Длина побегов не должна превышать 30 см.

При высадке на бедной почве рекомендуется смешать выкопанную землю с калийно-фосфорными удобрениями. Кислую почву можно разбавить доломитовой мукой или слоем золы.

Оптимальные сроки

Осуществлять посадку рекомендуется в начале апреля, когда земля начинает прогреваться. Однако ежемалина не обладает строгими сроками. Сажать куст можно даже летом, не в знойный период. Для растения характерна высокая адаптация к почве и климатическим условиям местности.

Главным условием остается соответствие сезонным требованиям при посадке:

  • в осенний сезон нужно успеть высадить кусты до наступления заморозков, чтобы ежемалина успела прижиться;
  • весной саженцы не должны проснуться.

Специалисты считают, что гибрид малины и ежевики прост в выращивании. В любой выбранный период она свободно пускает корни.

Как сделать правильно?

При наличии у саженцев вегетирующего материала важно его не повредить при посадке. В этом случае следует максимально сохранять земляную массу в рыхлом виде и сажать ежемалину с большой аккуратностью.

Профессионалы в садовой сфере рекомендуют высаживать кусты шеренгами, как и малину. Между растениями необходимо держать расстояние не менее 700 см. Дистанция между рядами должна соответствовать 1,5 м.

Такой способ посадки позволяет охватить большую площадь, чтобы на листья и ягоды попадало достаточное количество солнечного света. Чем больше ультрафиолетовых лучей, тем выше урожайность.

Стандартные параметры для ямы должны соответствовать квадрату 40х40х40 см. Земля, которая при этом выкапывается, в дальнейшем смешивается с перегноем. При отсутствии последнего ингредиента не рекомендуется замещать его другим материалом (навозом или куриным пометом). Органические удобрения стимулируют рост растения. При резком развитии снижается морозостойкость, которая необходима для выживания саженцев в первый год после посадки. Во время приживания и укоренения в новом месте саженец остается ослабленным.

Перед началом посадки необходимо максимально расправить корневую систему и расположить в яме. Саженцы фиксируют заранее приготовленным грунтом и уплотняют. По завершении манипуляции почву обильно поливают.

При желании можно замульчировать землю под кустом. В качестве основного материала берется сухой коровяк, прополотые сорняки или смесь золы с прелыми опилками. Если для мульчи используются сорняки, рекомендуется предварительно уложить под них картонный слой. Общая толщина укладки должна варьироваться от 10 до 16 см.

Уход

Выращивание гибрида малины и ежевики намного проще, чем придирчивой к уходу малины. Грамотная посадка обеспечивает почву высоким содержанием питательных веществ. Такого удобрения хватает на 2 года. В этот период ежемалину нельзя дополнительно подкармливать, так как изобилие удобрений будет стимулировать рост молодых побегов. Они не успеют окрепнуть к приходу зимы и могут погибнуть.

Поливать растение необходимо только в засушливый летний сезон. При этом почва не должна превратиться в грязевую массу. В этот период рекомендуется подкармливать взрослые кустарники настоем трав или навоза до созревания урожая.

Если растения выращиваются с помощью шпалер, то высота верхней части должна достигать 2 м. При превышении этой границы необходимо срезать верхушки побегов, чтобы стимулировать развитие новых боковых стеблей. Чтобы последние не разрастались между рядами и не затрудняли проход, опытные садоводы советуют подвязывать побеги к нижним перекладинам.

Опорную систему лучше устанавливать в процессе посадки ежемалины. Опора необходима для последующего прикрытия кустарника мелкой сеткой. Ягодный урожай под действием ультрафиолета теряет полезные и вкусовые качества, а также нуждается в защите от птиц.

Полив

Ежемалина менее требовательна, чем материнские кустарники малины. Эта характерная черта касается как посадки, так и полива. Растение нуждается в воде при высадке и по прошествии 4-5 дней после обрезки. Соблюдать какой-либо график не требуется. Однако, если лето выдалось знойным и засушливым, кустарнику потребуется помочь.

В большом количестве воды ежемалина нуждается только в период формирования и созревания ягод. Дополнительного полива не требуется при регулярном выпадении осадков.

Подкормка

Подкармливать гибридные кустарники после посадки не требуется. По советам опытных садоводов, вносить питательные вещества в почву можно только по прошествии 2-2,5 лет после укоренения.

Для ежемалины не нужна дополнительная подкормка, поэтому график удобрения создают на основе малинового кустарника. Садоводы используют аналогичные компоненты, методы и соблюдают сроки подкормки. Для удобрения подходят несколько видов смесей.

  • Калийно-фосфорная смесь. В ее состав входят сульфат калия и двойной суперфосфат в соотношении 2: 2, а также 5 кг на 100 м2 стандартного суперфосфата.
  • Навозная смесь. Подойдет от 3 до 5 кг на квадратный метр. Вносят питательные вещества регулярно раз в 2-3 года.

Обрезка

Обрезать кустарники ежемалины необходимо регулярно. От формирования растения зависит его продуктивность. Сроки для различных культур гибрида устанавливаются индивидуально. Оптимальным периодом в качестве компромисса считается поздняя осень или отрезок времени после плодоношения. Большинство культур приносит ягоды до начала заморозков, поэтому оба срока чаще всего совпадают.

Закончить обрезку рекомендуется до наступления холодов, чтобы стебли не ломались, а легко резались. Подвергаются удалению только старые, сломанные и засохшие стебли. Весенняя обрезка проводится до начала пробуждения кустарника. Срезание побегов во время сокодвижения повреждает растение.

При формировании кустарника также проходит срезание верхушки.

Подвязка

Большинство культур ежемалины обладают крупными ягодами и стелющимся типом кустарника. Из-за этого специалисты рекомендуют ухаживать за растениями на шпалере. При этом боковые побеги подвязывают к опорной системе. Для ее создания нельзя использовать простые колья, потому как с течением времени ягоды уменьшаются в размерах. Куст начинает расползаться и сильно ветвиться, из-за чего колья могут не выдержать.

Шпалера должна достигать в высоту 2-2,5 м и располагаться в одной плоскости. Для такого сооружения потребуется натянуть толстую проволоку или леску из капрона в 6 слоев. На верхнюю часть в виде змейки подвязывают побеги, на которых предположительно будут созревать ягоды. Остальные стебли подвязывают к нижней опоре. Такое расположение ветвей способствует разрастанию боковых побегов, так как плодоносные стебли получают достаточное количество солнечного света и тепла.

Подготовка к зиме

Кустарник гибрида малины и ежевики относится к зимостойким растениям. Однако в условиях суровой зимы рекомендуется подготовить растение к холодному периоду. Осенью абсолютно все ветви необходимо отвязать от опорной системы и тщательно уложить вдоль шпалеры, чтобы не сломать и не подвергнуть повреждениям.

Для участков с выпадением недостаточного количества снежных осадков рекомендуется сделать утепление из органического материала — соломы, опавшей листвы, древесных опилок или торфяного слоя. В регионах со снежными зимами утеплительным материалом послужит снег, защищающий стебли от замерзания.

Размножение

Размножить растение можно вегетативными методами.

  1. Одревесневшими черенками.
  2. Корневыми отростками. Для получения индивидуального ростка требуется раскопать и отобрать корневые отростки размером до 10 мм в диаметре в весенний период. Их необходимо разделить на отрезки по 15 см. Последние высаживают в шеренги на глубину до 25 см.
  3. Зелеными черенками. Заготовка ветвей проводится в начале августа. Для этого срезают стебли от 25 до 35 см с верхушек кустарника. После этого ветви сажают в землю на глубину до 20 см. На следующий год вырастают до 4 индивидуальных саженцев.

Заготовки стандартных черенков для размножения производят в осенний период. Отбираются стебли по 25 см, на которых присутствуют 3-5 живых почек. Заготовленные побеги замачивают в воде на 24 часа. По прошествии этого времени осуществляется посадка на глубину 20 см с дистанцией 5-10 см друг от друга. При этом на поверхности должна оставаться пара почек. В условиях обильного полива и проседания почвы необходимо добавить новый почвенный слой.

Опытные садоводы не рекомендуют размножать растение с помощью семян. Выращенные кустарники не сохраняют культурные свойства материнских растений.

Болезни и вредители

Малино-ежевичный гибрид страдает от заболеваний малинового кустарника. За счет генов ежевики гибридное растение более устойчиво, однако ежемалина может погибнуть вследствие:

  • малинной ржавчины;
  • мучнистой росы;
  • вертициллез.

Из-за селекции и выведения новых культур сорта ежемалины различаются по устойчивости к болезням. Если Loganberry подвержен ржавчине, то на сорт Boysenberry болезнь практически не оказывает никакого влияния. Обратная ситуация наблюдается при поражении мучнистой росой или вертициллезного увядания. При заболеваниях антракноза специалисты советуют использовать фунгициды. Эксплуатацию ядовитого вещества прекращают за 20 дней до сбора ягод.

Естественные вредители ежемалины отсутствуют. К ним относится галлица, малинный жук или долгоносик. Избежать неприятностей со стороны насекомых возможно при соблюдении густоты посадки, грамотного ухода, регулярного мульчирования грунта.

Сорта: краткое описание

Гибридное растение появилась на территории России в 1930-х годах, однако широкое распространение получило недавно. Ежемалину выводили для сохранения полезных и вкусовых качеств малины, постепенно повышая у дочернего гибрида урожайность, морозостойкость и переносимость засухи. Селекционерам удалось вывести несколько сортов ежемалины, которые отличаются друг от друга размерами и вкусом.

Boysenberry

Характерная особенность данного сорта заключается в стелющихся кустарниках. Разделяют шипастые и неколючие формы растения. Уникальные особенности были получены в результате скрещивания ежевики, малины и сорта ежемалины Loganberry.

Крупные плоды обладают овальной формой, характеризуясь коричневатым оттенком. По вкусу приближены к ежевике.

Сumberland

В условиях правильного ухода культура Cumberland обладает высокой морозостойкостью и дает богатый урожай. Относится к многолетним полукустарникам. Главной особенностью разновидности является долголетие — сорт ежемалины может расти на одной области больше 15 лет. При этом высокая урожайность будет длиться в течение первых 13 лет.

Cumberland в народе называют черноплодной малиной из-за характерного оттенка, обилия косточек и большого количества шипов на побегах. Кустарник сильно ветвится, поэтому даже в условиях сильного мороза не нужно его укрывать.

Rubus hybrid Loganberry

Культура отличается полным отсутствием шипов и стелющимся видом ветвей, подобным ежевике. Красные ягоды при созревании начинают темнеть, увеличиваясь в размерах до 4 см в длине. Вес плода составляет 5 г. Данный сорт ежемалины начинает созревать рано, сохраняя кислый привкус.

Marionberry

Разновидность обладает ароматом и затупленной конической формой малины. От ежевики сорт забрал блестящую костянку черного цвета и многогранный сахарный привкус с мускусным запахом.

Marionberry характеризуется высокой урожайностью. Устойчив к болезням и вредителям. Период созревания плодов длится с середины июля. В южных регионах урожай собирают на несколько недель раньше. Ягодный сбор растягивается на месяц и достигает в среднем 7.4-10 т/га.

Tayberry

Сильноветвящийся кустарник обладает длинными стеблями стелющегося типа. Ягоды обрели популярность за счет мягкого вкуса и занимают лучшие позиции на рынке. Темно-красные плоды с фиолетовым оттенком имеют удлиненную конусовидную форму длиной до 4 см.

Tayberry не выращивают крупные сельскохозяйственные компании, потому что ягоды невозможно отделить с помощью машин. Каждый плод нужно срывать руками. Из-за этого цены на саженцы не бьют по кошельку.

До момента пересадки специалисты рекомендуют содержать ростки в температурном режиме от 0 до 2 градусов. Семена растения можно без проблем приобрести на территории России.

Imperial

Данный сорт ежемалины оправдывает название за счет приятного десертного вкуса, комбинируя благородный ежевичный запах и сахарный привкус малины. Растение устойчиво к сильным морозам и неприхотливо в выборе места посадки. Уход за Imperial облегчается за счет высокого иммунитета к вредителям и болезням. Отсутствие шипов также является преимуществом и располагает садоводов к посадке на придомовой территории.

В сезон сбора урожая с одного куста можно собрать до 10 кг ягод крупного размера. Вес одного плода достигает 6 г. При этом ежемалина не давится при транспортировке.

Еще больше об особенностях выращивания ежемалины сорта "Тайбери" смотрите в следующем видео.

Комментарии
Автор комментария