Культивирование винограда «Велес»: уход и посадка

Культивирование винограда «Велес»: уход и посадка

Виноград всегда пользовался большой популярностью, именно поэтому виноградники можно встретить и сегодня почти у каждого дачника или садовода. Среди многообразия сортов культуры востребованы бессемянные виды, к которым относится виноград «Велес», по отзывам садоводов, выделяющийся своими вкусовыми качествами.

Подробное описание сорта

Бессемянный виноград выращивается уже давно, но именно в последние годы селекционеры все больше интересуются выведением подобных культур. Результатом такой работы стал виноград «Велес». Гибрид был выведен в результате скрещивания сорта «Русбол» и «София» на Украине.

За счет того, что между фазой распускания почек и сбором урожая проходит чуть больше трех месяцев, культура относится к ранним сортам винограда. Лоза развивается довольно стремительно и равномерно по всей длине побега. Один куст может содержать порядка 35 глазков.

Формирование цветов происходит на одном вегетационном побеге, их количество составляет от двух до четырех штук. У данного гибрида цветы бывают гермафродитные, или обоеполые. Но, несмотря на это, растению необходимо дополнительное опыление, благодаря которому можно увеличить урожайность культуры минимум на 20%. Гроздям винограда «Велес» характерна довольно внушительная масса, как правило, вес одной может доходить до двух килограмм. Чаще всего они имеют цилиндрическую форму и довольно ветвисты.

Ягоды винограда вырастают овальной формы и развиваются на кистях со средней плотностью. Масса одной ягоды составляет в среднем порядка 5 грамм. Они имеют кожицу небольшой плотности розового оттенка, за счет своей умеренной толщины она без труда пережевывается вместе с мякотью.

При солнечном свете ягоды напоминают по цвету янтарный камень, что положительно сказывается на эстетической стороне данного сорта растения.

Что касается вкусовых качеств, то ягоды этого сорта имеют характерный мускатный привкус, в некоторых случаях в них можно встретить незначительные косточки, которые в ходе употребления плодов почти не ощущаются. Эти включения не являются полноценными семенами, а являются своеобразными зачатками семечек. Подобная особенность «Велеса» была позаимствована у сорта винограда «Магарач», который присутствует в генотипе рассматриваемого гибрида.

Кислотность виноградного сока варьируется в пределах 6-7 промилле, сахаристость составляет 14-25%.

Высокий уровень влажности воздуха приводит к растрескиванию кожицы плодов, в результате чего ягода сгнивает. Слишком сухой климат и палящее солнце негативно отражаются на вкусовых качествах винограда, в итоге он засыхает и превращается в изюм. В таком виде гроздья могут находиться на кустарнике около полутора месяцев.

Свойством, которое дает возможность выгодно отличаться сорту «Велес» от остальных растений, является двойное плодоношение. Побеги винограда образуют очень много пасынков, на них, в свою очередь, созревают ягоды. Поэтому урожай данный гибрид дает в начале августа, а затем, еще один сбор винограда можно проводить в октябре. В маловлажную погоду созревшие гроздья способны оставаться на кустах еще месяц-полтора без ущерба для вкуса, сохраняя внешнюю привлекательность.

Кроме того, культура выделяется устойчивостью к отрицательным температурам, в среднем виноград не погибает даже при заморозках, доходящих до -20… 22С.

Для исчерпывающей характеристики сорта стоит остановиться на основных положительных особенностях винограда:

  • за счет своей внешней привлекательности виноград выделяется хорошими товарными свойствами и транспортабельностью;
  • многие поклонники сорта отмечают среди преимуществ мускатный привкус ягод;
  • созревшие гроздья хранятся довольно долго;
  • двойной урожай и морозоустойчивость делают культуру популярной среди виноградарей;
  • саженцы винограда отличаются быстрой адаптацией к месту посадки.

К недостаткам растения необходимо отнести подверженность к образованию серой гнили. Однако регулярная обработка виноградника позволит снизить риск заболевания растений.

В свете присущих сорту характеристик он рекомендован для выращивания в умеренном климате не только в нашей стране, но и на Украине и в Беларуси. Довольно популярен сорт в Краснодаре, а при грамотном уходе и правильной подготовке кустов к зиме виноград «Велес» успешно выращивается виноградарями Подмосковья.

Особенности выращивания

Как показывает практика разведения винограда «Велес», его необходимо высаживать весной еще до начала сокодвижения, или подготавливать саженцы культуры к осенней посадке в октябре.

Растение любит солнце, кроме того, следует избегать посадки в местах, где будут сквозняки. От ветра и холода кусты прекрасно спасаются при посадке их вблизи жилых или других построек на участке, а также вдоль заборов.

Следует отметить основные требования, которые необходимо соблюдать при выращивании винограда «Велес». Главные из них описаны ниже.

  • Растение можно высаживать в любой грунт. Исключением являются слишком заболоченные почвы. У кустов, которые будут посажены в подобную землю, в первую очередь будет страдать корневая система от недостатка кислорода, что в итоге приведет к гибели растения.
  • Уровень залегания подземных вод должен быть не ниже полутора метров.
  • Если на месте планируемой посадки ранее уже рос виноград, то в эту землю новые растения можно посадить не ранее, чем через три года.
  • Виноград не сможет правильно развиваться на слишком темных участках сада, а также по соседству с культурами, которые требуют частого полива.

Чтобы кусты росли и давали урожай, нет необходимости выполнять частый и обильный полив, поскольку корневая система растения в состоянии получить требуемую влагу из почвы. Но в определенные периоды поливы нужно проводить регулярно. Это касается времени, когда на лозе распускаются первые почки, перед цветением растения и в момент формирования ягод.

Для увеличения продуктивности полива винограда имеется еще одна важная работа для садовода – мульчирование почвы вокруг кустов. Именно слой мульчи поможет сохранить влагу внутри и не дать ей испариться, кроме того, она служит отличным удобрением для культуры в случае, если используются опилки, торф, мох или перегной.

Однако одного мульчирования виноградного штамба для правильной подпитки винограда будет недостаточно. Чтобы восполнить необходимые запасы, почву регулярно насыщают удобрениями, растению в период развития необходим фосфор и калий.

В конце осени или ранней весной кусты подрезаются, благодаря этому можно сформировать правильную форму растению, а также увеличить урожайность гибрида. Нормой для обрезки винограда считается удаление от 6 до 8 глазков. Если прогнозируются сильные заморозки, кусты обрезают больше.

Кроме того, стоит удалить все поврежденные отростки. Виноград «Велес» нуждается в обязательном укрывании на зиму. Молодые растения помещаются в пластиковые бутылки с обрезанным днищем или любую другую емкость, например, ведро. После чего куст засыпается землей до наступления весны.

Для больших виноградников и взрослых растений необходимо использовать пленку, с помощью которой на участке создаются своеобразные туннели. Кроме того, штамб кустов более плотно укрывается слоем мульчи.

Болезни и вредители

Даже максимальные усилия, направленные на уход за виноградом, не принесут ожидаемого урожая, если пренебречь профилактическими мероприятиями, касающимися грибковых заболеваний. Как показывает практика, устойчивость сорта к подобным болезням имеет среднее значение, и составляет 3,5 балла.

Чаще всего, как и большинство сортов винограда, «Велес» страдает от поражения милдью и оидиумом. Именно они наносят серьезный вред урожаю культуры, помимо этого, больные растения не способны дать созреть лозе. Это снижает силы винограда, поэтому зимовку и заморозки выдерживает далеко не каждая культура, поскольку она попросту вымерзает.

Для предупреждения риска заболевания винограда, грунт и растения осенью необходимо обработать бордоской жидкостью.

После чего профилактическое опрыскивание нужно повторить уже весной до момента распускания почек, а также с появлением первых ростков. В продаже присутствуют довольно эффективные препараты, которые можно использовать для обработки от грибкового поражения, например «Ридомил Голд».

Появление на растении пепельного налета с ненавязчивым запахом рыбы указывает на то, что кусты были поражены оидиумом. Для лечения растений насаждения обрабатывают серосодержащими составами. Максимального результата от обработки можно достичь при работе с препаратами при температуре воздуха около +25С.

Гербициды являются наиболее эффективными универсальными составами для борьбы с заболеваниями винограда. Однако для каждого конкретного заболевания существуют специализированные препараты для лечения.

Помимо заболеваний, поставить под угрозу будущий урожай могут насекомые. Поскольку виноград «Велес» относится к сортам, которые созревают довольно рано, он часто страдает от нападения ос. Чтобы сберечь ягоды, вдали от виноградников расставляются специальные сладкие приманки, которые содержат мед с инсектицидами. Некоторые виноградари для борьбы с насекомыми завязывают каждую гроздь сеткой или помещают ее в мешочек. Кроме нашествий пчел, такое защитные средства сберегут ягоды от птиц.

Срок созревания

Урожайность культуры напрямую связана с количеством солнечного света, которое получает растение в процессе роста, поскольку ультрафиолет позволяет лучше сохраниться соцветиям, что увеличивает будущий урожай.

Гроздья винограда «Велес» будут готовы к сбору в конце июля либо к началу августа. Регионы с теплой и длительной осенью способствуют сбору с кустов двух урожаев за сезон. Второй раз ягоды созревают к октябрю. Осенний урожай может отличаться от первого размерами ягод – они будут значительно меньше, но своих вкусовых качеств не потеряют.

Сбор урожая необходимо проводить при помощи специального инструмента, поскольку кисти к лозе прикреплены довольно прочно, если их не срезать, то можно в процессе сбора обломать куст.

Собранный урожай для последующей транспортировки, чтобы избежать порчи ягод, лучше хранить в неглубоких ящиках. В прохладных и затемненных помещениях виноград прекрасно сохраняется около трех месяцев. Для того чтобы максимально надолго сохранить его первоначальный внешний вид, стоит развешивать кисти на натянутых шпагатах.

Климатические условия

Хорошо произрастает данный сорт в южных регионах России, Украины, а также в Крыму.

Рассматриваемый сорт винограда, растущий в средней полосе, способен хорошо переносить понижения температур. Чтобы помочь растению пережить зиму, для кустов формируют специальные укрытия. Подготовка заключается в обрезке кустов, профилактической обработке и закрытию полиэтиленовой пленкой либо же агроволокном.

Подобные подготовительные работы в холодных регионах являются обязательными, поскольку культура не способна выдерживать морозы ниже -22С.

Советы и рекомендации

Опытные виноградари выделяют ряд практических рекомендаций, касающихся гибридной культуры «Велес», основные из них рассмотрены далее.

  • Чтобы виноград приносил хорошие урожаи, ему необходима влага. Однако частый полив нежелателен для растения. Именно поэтому огромное значение имеет место для посадки кустов. Оптимальным вариантом станет чернозем с неглубоким залеганием грунтовых вод.
  • Самостоятельный полив винограда необходим в период основных вегетативных процессов, таких как созревание почек, цветение и формирование ягод на гроздьях.
  • Для подкормки культуры и поддержания необходимого уровня влаги слой мульчи у кустов должен составлять около трех сантиметров. Главное, чтобы перегной или любой другой слой хорошо сохранял влагу, но при этом не препятствовал поступлению воздуха в грунт.
  • В качестве регулярной подкормки виноградных кустов нужно вносить в почву калий и фосфор под перекопку либо же в жидком виде.

Обзор винограда «Велес» смотрите в следующем видео.

Комментарии
Автор комментария
Информация предоставлена в справочных целях. Не занимайтесь самолечением. По вопросам здоровья всегда консультируйтесь со специалистом.