Кошачья мята (кошачий котовник)

Кошачий котовник

Кошачий котовник – это пряная трава, известная своей способностью оказывать опьяняющее действие на представителей семейства кошачьих, и именно этому обязанная своим названием. Это растение также обладает лекарственными свойствами и используется для ароматизации блюд и косметической продукции. На других языках название этой травы звучит так:

  • немецкий – Echte Katzenminze;
  • английский – nepeta cataria, catnip, catswort, catmint;
  • французский – Chataire.
Кот и кошачий котовник

Внешний вид

Кошачий котовник представляет собой невысокое травянистое растение с прямым, твердым стеблем. Листья имеют форму треугольников с зубчатым краем и покрыты пушком. Соцветия мелкие, бледно-сиреневые или фиолетовые, собраны в длинные кисти. Плоды – небольшие, коричневые зернышки – появляются в середине или в начале лета.

Где растет?

Кошачий котовник распространен во многих странах мира. В большом количестве это растение произрастает в Европе и Азии. Также его можно встретить в странах с субтропическим климатом – Пакистане, Индии и Непале. Кошачий котовник растет практически по всей территории нашей страны, в том числе в горах Кавказа, в Сибири и в Приморье. Эта трава предпочитает селиться на открытых местах – полях, лесных опушках, склонов холмов, у дорог и заборов.

Кошачий котовник в Сибире

Заготовка

Сбор кошачьего котовника можно проводить дважды в год – в середине лета и в начале осени. Чтобы получить двойной «урожай», первый раз растение срезают во время цветения, и тогда через полтора-два месяца оно зацветает вновь. Стебли срезают острыми садовыми ножницами на расстоянии 9-11 см от земли. Затем раскладывают на чердаке, на веранде или в любом другом, доступном для свежего воздуха помещении. Можно сушить траву и на улице, но для этого придется позаботиться о навесе. Сушеный кошачий котовник можно хранить до 2-х лет – все это время он сохраняет свои полезные свойства.

Сушеный кошачий котовник
Собирать кошачий котовник лучше всего во время активного цветения

Характеристики

  • темно-зеленый цвет;
  • интенсивный лимонный аромат;
  • пряный, горьковатый вкус.
Характеристики кошачьего котовника

Химический состав

  • эфирное масло;
  • жирное масло;
  • аскорбиновая кислота;
  • дубильные вещества;
  • горькие вещества;
  • гликозиды;
  • сапонины.

Узнать больше информации о кошачьем котовнике, вы можете из передачи "1000 и одна специя Шехерезады"

Полезные свойства

  • оказывает общеукрепляющее воздействие;
  • производит анестезирующий эффект;
  • выводит мокроту;
  • снимает воспаления;
  • успокаивает нервную систему;
  • возбуждает аппетит;
  • регулирует работу ЖКТ;
  • ускоряет ритм сердца;
  • обладает желчегонным действием;
  • является хорошим антимикробным средством.
Полезные свойства кошачьего котовника

Вред и противопоказания

Вопреки распространенному мнению, для представителей семейства кошачих это растение совершенно безопасно. Людям же, наоборот, с этой травой следует быть осторожными. Употребление в пищу этого растения противопоказано при:

  • тахикардии;
  • беременности;
  • грудном вскармливании;
  • наличие индивидуальной непереносимости.
Противопоказания котовника

Масло

Кошачий котовник имеет в своем составе эфирное масло, характеризующееся высоким процентом содержания химического вещества под названием «непеталактон», которое и вызывает столь сильную реакцию у кошек. В промышленности эфирное масло котовника кошачьего используются для ароматизации кондитерских изделий, также его включают в состав различных парфюмерных композиций.

Настой

Настой котовника кошачьего используется как вспомогательное средство для борьбы с разными видами недугов, о которых мы подробнее поговорим ниже. Рецепт его приготовления очень прост.

Взять 1 ст.л. измельченной сушеной травы и залить 300 мл кипящей воды. Накрыть крышкой и настаивать в течение 2-х часов. Затем остудить и процедить. Выпивать по 1 ст.л. 3-4 раза в день, за полчаса до приема пищи.

Водный настой кошачьего котовника
Водный настой применяют при фурункулезе, неврозе сердца и депрессии

Настойка

Спиртовая настойка кошачьего котовника продается в аптеках как лекарственное средство широкого спектра действия. Помимо всего прочего, этот препарат борется с грибковыми инфекциями и помогает нормализовать менструальный цикл. Для достижения наилучшего результата, настойку следует принимать длительно, в течение 5-10 недель, по 1 ст.л. 3 раза в день перед едой.

Настойка кошачьего котовника

Применение

В медицине

Лекарственные средства на основе котовника кошачьего с успехом используются для лечения и устранения симптомов следующих заболеваний:

  • малокровие;
  • холера;
  • наличие в организме гельминтов;
  • истерические расстройства;
  • головная боль;
  • депрессия;
  • заболевания дыхательной системы;
  • потеря аппетита;
  • сердечно-сосудистый невроз;
  • гнойные воспаления на коже;
  • боль в горле.
Кошачий котовник в медицине

Народные рецепты

  • Чтобы избавиться от бессонницы, приготовьте травяной сбор: возьмите по одной части котовника кошачьего, корня валерианы, шишечек хмеля, цветов ромашки аптечной, шлемника байкальского и страстоцвета. Измельчите травки, и полстакана смеси залейте 0,5 литра воды. Доведите до кипения и варите 4-6 минут на сильном огне. Настаивайте в течение часа, затем процедите. Каждый раз после приема пищи, выпивайте полстакана отвара. Продолжительность курса – от 15 до 20 дней.
  • Чтобы снять мышечную боль, приготовьте целебный травяной чай. Для этого 1 ст.л. смеси измельченного котовника кошачьего и шлемника байкальского положите в заварочный чайник и залейте кипятком. Настаивайте в течение 20-25 минут, затем пейте в течение дня. При желании чай можно разбавлять водой.
Кошачий котовник от бессонницы
Кошачий котовник вместе с другими седативными травами поможет избавиться от бессонницы, тревожных состояний и депрессий

В кулинарии

  • кошачий котовник используют при производстве сладостей в качестве лимонной отдушки;
  • свежие листья растения применяют при засолке рыбы;
  • листья этой пряной травы кладут в банки с консервами и маринадами;
  • кошачий котовник добавляют в сладко-пряные соусы и заправки;
  • данное растение используют при производстве некоторых сортов сыра;
  • в татарской кухне кошачий котовник является частым компонентом овощных салатов;
  • с добавлением этой пряности готовят полезный и ароматный травяной чай.
Кошачий котовник в кулинарии

В быту

  • Кошачий котовник с успехом используется в пчеловодстве. Его специально высаживают рядом с пасеками. Присутствие пыльцы этого растения придает меду неповторимый, лимонно-свежий вкус и аромат.
  • Данная трава очень сильно действует на кошачью нервную систему, притупляет чувство страха и опасности. Это свойство растения оказывается очень полезно, когда нужно произвести какие-либо манипуляции с животным, например, подстричь когти или провести ветеринарный осмотр.
Спрей на основе кошачьего котовника
Спрей для котов на основе кошачьего котовника улучшает настроение и помогает выработать поведенческие привычки у домашних питомцев

Выращивание

Кошачий котовник можно вырастить из семян, но не следует высевать их прямо в открытый грунт – результат будет лучше, если сначала вырастить рассаду. Для выращивания рассады готовят ящики с легким, рыхлым грунтом, немного его увлажняют. Затем на глубину 5-10 мм помещают семена, соблюдая расстояние между рядами около 7 см.

Спустя 12-15 дней должны появиться всходы. Прежде, чем ростки дадут первые листики пройдет достаточно много времени – такова особенность данного растения. После того, как ростки выпустят по паре настоящих листиков, можно рассадить их по отдельным емкостям. Для дальнейшего выращивания рассады больше всего подходит смесь торфа и перегноя.

Спустя полтора-два месяца саженцы можно высаживать в землю. Важно выбрать для кошачьего котовника такое место, чтобы большую часть дня на растение падал солнечный свет. Следует помнить, что кошачий котовник плохо переносит низкие температуры и при сильных заморозках может погибнуть.

Кошачий котовник в ландшафтном дизайне

Интересные факты

  • В народе данное растение называют также кошачьей мятой, полевой мятой и матошником.
  • Люди, практикующие магические обряды, используют кошачий котовник для приготовления приворотного зелья и изготовления кукол вуду – согласно поверьям, так можно призвать здоровье.
  • В Древнем Египте кошек почитали за священных животных и воплощение богини Баст. Возле храмов, построенных в ее честь, водилось много кошек, которых служители прикармливали кошачьим котовником.
  • Эта пряная трава вызывает состояние наркотического опьянения не только у домашних кошек, но и у их более крупных собратьев – львов, тигров, рысей и т.д. В древности охотники использовали ловушки с кошачьим котовником чтобы приманить хищников и заставить их потерять бдительность.
Комментарии
  1. Вера , 24.02.2016

    Котовник действительно очень легко перепутать с мятой!

Автор комментария