Красная смородина «Сахарная»: характеристика и агротехника

Красная смородина «Сахарная»: характеристика и агротехника

Смородина является одной из самых популярных ягодных культур. Ее очень любят выращивать садоводы и огородники со всего мира. Более того, при помощи смородиновых кустов можно очень необычно оформить ландшафтный дизайн сада. На сегодняшний день выведено множество сортов смородины, однако, одним из самых популярных является сорт красной смородины под названием «Сахарный».

Такое название говорит само за себя. Выращивая это растение, можно получить вкуснейшие ягодки в домашних условиях. Однако перед тем как приобрести сортовую смородину для выращивания, следует узнать о ней все плюсы, минусы, особенности и советы профессионалов.

Основная характеристика

Для того чтобы понять, как выглядит сорт той или иной смородины, очень важно детально рассмотреть не только особенности и характеристику кустов, но и самих плодов.

Сорт «Сахарный» относится к высокорослым кустарникам, которые могут достигать 2 метров в высоту. Веточки смородины прямостоящие с широкими плодовыми кистями, достигающими 10 см в длину. Листики имеют пять лопастей, их края с зубчиками.

Весной на кустах можно наблюдать почки светло-коричневого цвета. При цветении на смородине появляются миниатюрные цветочки светло-зеленого цвета, иногда с оттенком желтого. На одной кисти, как правило, вырастает около 20 ягодок.

Их наиболее часто употребляют в свежем виде, но и нередко консервируют и делают из них смородиновое варенье. Джемы готовят редко, поскольку у данного сорта не самые высокие показатели при застывании. Особенно популярным делом для хозяек на сегодняшний день является заморозка ягод и овощей, которые в дальнейшем сохраняют в себе все свои полезные вещества.

Ягоды сорта имеют обычную для смородины округлую форму, при этом они покрыты тоненькой кожурой красного цвета, мякоть также красного цвета с легкими прожилками. Вес одной ягоды не превышает и грамма. Ягоды нельзя назвать слишком легкими, поскольку бывают сорта с весом в несколько раз меньше.

Особенности

Прежде чем приобрести данный сорт для посадки в своем саду, следует узнать некоторые его особенности и важные отличительные черты, которые делают «Сахарную» смородину очень востребованной среди многих профессиональных садоводов и любителей.

  • Сорт «Сахарный» имеет природную устойчивость к самым разным заболеваниям растений, включая грибковые и бактериальные инфекции. Более того, именно на данную смородину меньше всего охотятся вредители и насекомые.
  • Уход за смородиной не отнимет много сил. Если он будет правильный и регулярный, можно быть полностью уверенными, что урожай будет обильным.
  • Смородина этого сорта дает отличный урожай. Так, с одного куста за сезон можно собрать вплоть до четырех килограмм вкуснейших сахарных ягод. Из года в год кусты могут плодоносить, не снижая при этом количества урожайности до двадцати пяти лет. При регулярном удобрении почвы и ее специальной обработке количество собираемого урожая можно в разы увеличить и собирать примерно 6-7 кг с одного куста.
  • Важным моментом в выращивании смородины этого сорта является ее самоопыление, которое достигает неплохих отметок. Даже если в вашем саду мало насекомых, за урожай опасаться не стоит.

Преимущества и недостатки

Сорт смородины «Сахарная» очень популярен, так как имеет много плюсов.

  • Длительное хранение смородины является большим преимуществом. Так, при сборе ягод с гроздьями, можно быть уверенными в том, что они на долгое время сохранят свой привлекательный вид. Кроме того, им не страшны долгие перевозки.
  • Вкусные ягоды начинают зреть уже в конце июня или начале июля. Именно поэтому данный сорт относится к раннеспелым.
  • Плюсом сорта является и его устойчивость к самым разным перепадам температуры и неблагоприятным факторам извне. Смородиновые кусты могут прекрасно зимовать без какого-либо дальнейшего ущерба для ягод. Более того, им не будут страшны регулярные засухи. Именно поэтому данный сорт можно выращивать даже в засушливых районах нашей страны.

К недостаткам же относят средний размер ягод и иногда небольшое количество урожая.

Особенно если сравнивать данный сорт с другими разновидностями.

Подбор саженцев

Для того чтобы кусты смородины выросли крепкими и здоровыми, очень важно правильно подобрать саженцы для будущей посадки. Именно к этому вопросу следует подходить со всей ответственностью.

При подборе смородины следует учитывать некоторые моменты.

  • Корни саженцев должны быть хорошо развитыми, не следует выбирать варианты со слишком длинными и пересушенными корнями, поскольку такие растения вряд ли приживутся в грунте.
  • Листья растений не должны быть чем-либо повреждены, очень важно осматривать саженцы на наличие вредителей или заболеваний. Насторожить должно и огромное количество оборванных листьев на них, что также может свидетельствовать о том, что продавцы пытаются скрыть нападение вредителей или наличие заболевания на растениях.
  • Веточки должны быть здоровыми по внешнему виду, допускается небольшое отслоение коры, но на ней не должны виднеться какие-либо пятнышки или наросты.

Приобретать любые растения лучше всего только в специализированных магазинах и питомниках, а также у проверенных садоводов, которые занимаются частной практикой. Покупка в правильном месте существенно снижает риски приобретения некачественного или больного саженца. При заказе саженцев из другого города очень важно позаботиться об их надежной транспортировке.

Посадка и уход

Красную смородину сорта «Сахарная» лучше всего высаживать на легких и супесчаных грунтах. Крайне не рекомендовано высаживать саженцы на глинистых участках, так как на них они могут плохо расти и развиваться. Лучше не высаживать смородину в тех местах, где имеются грунтовые воды.

Для красной смородины оптимальным местом для посадки станет спокойное место с обильным количеством солнечного света в дневное время суток. Наиболее часто смородиновые кусты сажают рядом со строениями или заборами, поскольку именно в таких местах растения защищены от ветра и других неблагоприятных осадков.

Сорт «Сахарный» можно высаживать в разные сезоны. Кустарники хорошо приживаются и в весенний период, и в осенний. Однако, многие специалисты отдают большее предпочтение второму варианту посадки. Посадка осенью должна осуществляться не позже середины сентября, чтобы укоренение растений прошло без каких-либо проблем и осложнений.

Перед посадкой кустов, для них очень важно правильно подготовить территорию и сделать разметку.

В дальнейшем, кусты лучше всего сажать на оптимальном расстоянии друг от друга, допускается отступать до 1,5 метров.

Рассмотрим поэтапный процесс посадки смородины.

  • На первом этапе следует выкопать ямки, глубина должна быть не более 40 см. Если в планах делать посадку сразу нескольких кустов, то лучше всего сделать траншею.
  • Для оседания почвы ямки рекомендуется оставлять сроком на неделю, и только после прохождения этого времени сажать в них растения.
  • На дне ямок следует раскладывать удобрения. Если земля окисленная, то можно добавить в нее немного мела.
  • Непосредственно перед посадкой ямки для растений следует смочить водой.
  • Саженцы необходимо сажать аккуратно, держа их ровно и расправляя корневую систему. Корневая шейка должна быть посажена на глубину не более пяти сантиметров. Такой вариант посадки станет отличным решением, если садовод желает, чтобы его ягодные культуры развивались правильно и в оптимальных условиях.
  • После посадки нужно закопать ямки, притоптав зону у корней красной смородины. Вокруг кустиков следует сформировать луночки для более удобного полива растений.
  • Для ускоренного роста растений и формирования полноценной корневой системы, их нужно регулярно поливать. Однако заливать, чтобы под кустами стояла вода, тоже неправильно. Саженцы могут сгнить.
  • После высаживания растений на них следует обрезать побеги примерно на 1/3 длины. Делается это для того, чтобы в год посадки растение показало отличный прирост.

Далее рассмотрим некоторые моменты сезонного ухода за красной смородиной «Сахарная». Уход за ягодными культурами включает в себя комплекс агротехнических и профилактических мер по борьбе с возможными болезнями и вредителями.

Очень большое внимание стоит уделять поливу культуры, так как данный сорт смородины очень любит влагу. Особенно нужен регулярный полив во время созревания ягод, поскольку при недостаточном количестве воды завязи могут опасть.

Обеспечить хороший урожай в летнее время поможет комплекс агротехнических мер, который включает в себя уборку сорняков рядом с кустами смородины, их окучивание, а при необходимости, мульчирование почвы. Все перечисленные мероприятия обязательно должны проводиться в весеннее время года, а дальше – по мере необходимости и зарастания кустов.

Не менее важно подкармливать растения соответствующими удобрениями. С их помощью можно не только ускорить рост побегов, но и увеличить сроки плодоношения смородины. Специалисты рекомендуют обязательно проводить обрезку ненужных веточек и ослабленных побегов весной. И, наконец, чтобы защитить смородину в зимнее время года, очень важно позаботиться о ее подвязывании и укрытии, особенно если она прорастает в холодном климате. В умеренном садоводы не всегда укрывают данный сорт, так как он считается морозоустойчивым. Для укрытия можно использовать полиэтилен, специальные ткани и агроволокно.

Советы специалистов

Сорт смородины «Сахарная» отлично подходит для выращивания на дачах, так как он не боится перепадов температуры, а также отлично переносит перерывы без полива. Для полноценного развития кустов очень важно их вовремя обрабатывать от гусениц и других вредителей. Для этого необязательно использовать сильные инсектициды. В качестве профилактики подойдут настои и отвары из трав, например, из полыни и ромашки. К ним нередко добавляют обычное хозяйственное мыло, которое не только удерживает раствор на растениях, но и обладает антибактериальными свойствами. А вот если на кустах уже кто-то поселился, то, конечно же, травами тут не обойтись. Придется выбрать средство посильнее.

Следует быть осторожными с химическими инсектицидами, которыми нельзя пользоваться во время сбора урожая. Более того, они имеют накопительный эффект. Их нельзя использовать слишком часто. При опрыскивании кустов химическими и биологическими средствами от насекомых очень важно соблюдать меры безопасности, работать в защитном костюме, маске и перчатках.Для получения наилучшего урожая следует создать перекрёстное опыление.

Для этого рядом с сортом смородины «Сахарная» следует высадить один или несколько кустов смородины другого сорта.

Отзывы

На просторах интернета можно встретить самые разные отзывы о смородине сорта «Сахарная». Большая часть любителей и профессионалов довольны выращиванием неприхотливого растения, которое дает отличный урожай уже на следующий год. Однако, многие отмечают и тот факт, что смородина имеет своеобразную кислинку, а не является такой приторной, как утверждают многие садоводы.

Подробнее о сорте смородины «Сахарная» вы узнаете из следующего видео.

Комментарии
Автор комментария
Информация предоставлена в справочных целях. Не занимайтесь самолечением. По вопросам здоровья всегда консультируйтесь со специалистом.