При какой температуре можно высаживать огурцы в открытый грунт?

При какой температуре можно высаживать огурцы в открытый грунт?

Огурцы выращивает на своем участке практически каждый огородник. Их употребляют не только в свежем виде, но и для консервации. Однако для получения большого урожая важно обратить внимание на температурный режим, поскольку он оказывает влияние на качество и количество овощей.

Особенности

Для выращивания огурцов очень важно учитывать температуру, при которой они растут.

  1. Как теплолюбивое растение огурец может развиваться в открытом грунте только при температуре воздуха от +14 градусов. Морозы, перепады негативно сказываются на общем развитии. Оптимальной температурой для плодоношения считается диапазон от 20 до 25 градусов тепла, а ночью воздух не должен охлаждаться ниже отметки +15 градусов.
  2. Прорастают семена в земле при повышении температуры воздуха до +10 С, первые листочки и завязи образуются при +16 С. Опытные огородники знают, что если повысить температуру принудительно до +25 С, то после посева семена пробьются через грунт уже через пять дней. Такое заметное ускорение позволяет выращивать овощную культуру в парниках и теплицах, где урожай удается получить гораздо раньше.
  3. Понижение температуры воздуха после появления первых листков приводит к прекращению роста, пожелтению и загниванию. Если процесс продолжается на протяжении нескольких дней, то в клетках овоща происходят необратимые изменения, которые негативно сказываются на дальнейшем развитии. В большинстве случаев растение погибает.

Стоит понимать, что слишком сильное увеличение температуры приводит не к ускоренному росту, а сгоранию растения.

Оптимальные показатели

При необходимой температуре можно высаживать в открытый грунт рассаду и не опасаться, что она погибнет. Но, если ночная еще минимальная, тогда огородники советуют повременить, поскольку огурцы не выдерживают холода.

Воздуха

Успех в выращивании большого урожая зависит не только от температуры, однако она имеет решающее значение. При высадке в открытый грунт на грядки сложно регулировать ее, но умение подстроиться под изменения погодных условий позволит правильно выстроить процесс выращивания агротехнической культуры.

В зависимости от фазы развития, условий необходимая температура воздуха для огурцов меняется. Синтезируемые растением днем вещества уходят ночью к корневой системе и побегам. Температура свыше 25 градусов способствует формированию плодов, умеренная оказывает положительное влияние на корневую систему и побеги. При отсутствии сильной жары огурцы могут дольше плодоносить, а перегрев является первопричиной быстрого старения растения.

При +15… 18 градусах кусты огурцов растут плохо, рост замедляется, хотя всходят они нормально. Один из самых простых методов регулирования режима – посадка в парник или теплицу. Двери и окна можно открывать днем и закрывать на ночь, таким образом, растение не испытывает на себе резких перепадов. Обязательным условием для получения хорошего урожая является проветривание теплицы, поскольку застойный воздух с повышенной влажностью негативно сказывается на развитии.

Почвы

Поскольку высадка семян огурцов происходит в почву, то и ее температура имеет особое значение. Оптимальным показателем можно считать +20… 24 С. Если сажать в подобных условиях первые всходы появляются уже спустя 4-5 дней, если почва прогрелась только до +14 С, то придется подождать больше недели, и семена не будут прорастать одновременно. Ростки, которые появились в неблагоприятных условиях, не могут в дальнейшем дать качественный урожай, поскольку они повреждены на клеточном уровне.

Огурцы могут расти и развиваться при минимальной температуре почвы +16 градусов. Снижение показателя приводит к отрицательным последствиям. Если производится высадка незакаленной рассады, то она, возможно, погибнет при снижении температуры до +14 С.

Перед посевом семян стоит измерить состояние почвы на расстоянии 10 сантиметров вглубь. Если термометр показывает +13 С, посадку можно производить смело.

Чем укрыть от холода?

Особенно актуальна для дачников проблема с заморозками весной, поскольку огурцы боятся понижения тепла, замерзают, гибнут. Кусты погибают при низких температурах, перестают расти. Хороший урожай огурцов во многом зависит от того, насколько профессионально огородник сможет защитить растения. В теплице создать комфортные условия, которые нужны для роста, гораздо легче, нежели в открытом грунте. Можно использовать:

  • топку дровами;
  • тепловую пушку;
  • обогреватель любого типа.

Высадка семян в холодную, мерзлую почву не даст результатов, критическая температура +12 С. Всходов не будет до тех пор, пока грунт не прогреется. Если посадка производится в регионе с резко меняющимся климатом, тогда используют защитные кулисы. Это когда вокруг огурцов высаживается другое растение, имеющее больший рост, к примеру:

  • пшеница;
  • кукуруза;
  • фасоль;
  • горох.

Температура воздуха вокруг огуречной плантации должна быть не менее +16 С, а при таких условиях поднимается на 4 градуса выше. В южных регионах они спасают не столько от холода, сколько от изнурительной жары и палящего солнца.

Спасением от заморозков может стать и простое окучивание до первых листков, но стоит понимать, что даже кратковременные понижения температуры до 1-2 градусов приводит к гибели растения.

Раннего урожая можно добиться, организовав посадку в теплице с использованием навоза. Выкладывают его в глубокую грядку, прикрывая почвой в 25 см. Семена сажают на 2 сантиметра, при качественном поливе уже через несколько дней появляются на поверхности всходы. Организуется грядка за две недели до посадки семян.

Днем парник допускается проветривать, ночью закрывать. Навоз прогревает почву, за счет чего семена и прорастают гораздо быстрее. Его можно заменить компостными грядками, которые особенно популярны на юге, поскольку там не требуется сильно подогревать землю. Для ее организации подойдет такой биоматериал, как:

  • отходы со стола;
  • опавшая листва;
  • покошенная трава и ботва растений.

На такой органической подушке при укрывании пленкой рассады огурцов создается парниковый эффект, поэтому растению не страшны морозы. Грядку можно декоративно оформить, используя металлические или пластиковые дуги. Такие конструкции имеют массу преимуществ:

  • удобство фиксации укрывного материала;
  • быстрый прогрев почвы;
  • отсутствие большого количества сорняков;
  • нет застоя воды.

В холодное время огуречные плети получают необходимую защиту от снижения температуры воздуха, если их накрывать, а значит, огороднику гарантирован качественный урожай огурцов раньше срока. В качестве плотного укрывного материала можно использовать полиэтилен или спанбонд, которые прекрасно обеспечивают должную защиту от весенних холодов. Стоит принимать во внимание тот факт, что лучшей считается плотность материала 23 г/кв. м. Ее вполне достаточно, чтобы конструкция устояла против ветра.

Однозначно губительна низкая температура, замерзнут кусты при +5 С, в большинстве случаев уже не оправятся и могут погибнуть.

Практические рекомендации

Наслаждаться собственными огурчиками можно раньше, если вырастить рассаду, а не производить посадку семенами. Ускоряет появление ростков проращивание. Если поместить семя во влажную теплую среду, оно набухнет и появится росток в течение нескольких дней. Можно использовать мокрую ткань, но при этом температура в помещении должна составлять +20 градусов.

Для быстрого проращивания в земле ее необходимо качественно полить и прогреть до +24… 28 градусов. Значительно сокращает процесс проращивания укрывание пленкой. Через три недели рассада будет готова к высадке, но допустимо производить ее, только когда грунт прогревается до +15 градусов. Поливать растения стоит также теплой водой, это позволит дополнительно не только увлажнять почву, но и сохранять температуру, необходимую для формирования корневой системы.

Огородники предостерегают начинающих дачников от ошибок и не рекомендуют производить полив водой температурой +10 градусов и ниже. В результате такого воздействия растения нередко начинают болеть, оптимальная температура должна составлять +20… 22 градуса.

Важно следить за похолоданием по ночам, поскольку огурцы растут именно ночью. Они обязаны быть теплыми, не менее 13 С со знаком плюс. Если регион характеризуется высокими дневными температурами и низкими ночью, то в помощь огороднику приходит парник и теплица.

На первом этапе до появления первых листков внутри помещения должно быть как минимум +25… 28 градусов. Затем на градуснике должно быть до +22 С, при этом обязательно устанавливают дополнительные емкости с водой, которые позволяют без труда добиваться должного уровня влажности.

Ночью температура снижается до +17 С, поскольку необходимо добиться, чтобы сеянцы не тянулись вверх, а укоренились. Спустя десять дней, когда корневая система становится довольно большой, воздух прогревают до +22 С, но он не должен быть не более +27 С.

Несмотря на то что огурец – теплолюбивое растение, когда воздух прогревается от +35 до +40 градусов, на кустах увеличивается количество засохших завязей. От огородника требуется организовать постоянное проветривание и обеспечить необходимую влажность. Орошение при сильной жаре требуется производить два раза в день:

  • вечером;
  • рано утром.

Даже при выращивании огурцов в теплице жидкость для полива требуется подогревать. Поливают растение исключительно под корень.

Вырастить большой и качественный урожай оказывается не так просто, если огородник не следует рекомендациям по соблюдению температурного режима. Высадка рассады без предварительного закаливания приводит к гибели большего количества кустов. Даже самый крепкий сорт не всегда может выдержать резкое похолодание. Разница даже в несколько градусов является преградой к нормальной адаптации растения в открытом грунте.

Некоторые профессионалы советуют полить грядку кипятком и накрыть ее пленкой, перед тем как поместить туда рассаду огурцов. Этот прием дает возможность, не затрачивая много сил, прогреть землю до требуемого уровня. В холодных регионах приемлемо использовать боронование посевов, которое поднимает температуру грунта на 4 градуса.

При низких температурах растения ослабевают, и в результате болезням их легче поразить. Кратковременное похолодание не страшно, но длительное может привести к тому, что кустам понадобится несколько недель, чтобы прийти в себя и восстановить рост. Регулировать режим непросто, но это возможно, если ознакомиться с описанными технологиями. В результате четкого выполнения всех рекомендаций осенью огородника ждет большой урожай.

О том, как высаживать огурцы в открытый грунт, смотрите в следующем видео.

Комментарии
Автор комментария
Информация предоставлена в справочных целях. Не занимайтесь самолечением. По вопросам здоровья всегда консультируйтесь со специалистом.