Желтая малина: разновидности и особенности выращивания

Желтая малина: разновидности и особенности выращивания

Среди садоводов бытует мнение, что одной из самых интересных и необычных ягод является желтая малина. Эту садовую культуру нечасто встретишь на приусадебных участках, поскольку чаще всего выращивают ее «сестру» – красную малину. Однако необычность окраса данной ягоды привлекает все большее количество дачников.

Что это за ягода?

Желтоплодная малина как сорт была выведена довольно давно. Однако с течением времени красноплодная малина почти полностью заняла ее место. Одной из причин «забвения» можно назвать не столь яркий аромат желтой ягоды и более короткий срок дальнейшего хранения. Возможно, причиной невысокой популярности этой культуры стало банальное незнание садоводов о ней.

Желтая малина является многолетним кустарником. Корневая система растения – многолетняя, в то время как стебли обычно живут один-два года. Как и для любого другого сорта малины, для желтоплодной характерен двухлетний период роста и развития. На первый год прорастают новые побеги, и только ко второму году они обрастают плодами. На третий год происходит отмирание побегов, поэтому необходимо прореживать малину путем удаления старых стеблей.

Малину принято подразделять на обычную и ремонтантную. Обычная созревает в самый разгар лета: июне – июле, а ремонтантная поспевает два раза в год.

Следует подробнее рассмотреть понятие ремонтантной малины. Ремонтантной называется малина, которая плодоносит на побегах текущего года. Поздней осенью малинник подрезается почти под корень. Весной же появляются новые побеги, которые начинают плодоносить к концу лета.

Некоторые сорта растения выдерживают воздействие низких температур, другие же, наоборот, плохо переносят холод. В зимний период специалисты советуют пригибать побеги к земле и прикрывать их снегом.

Плоды данного растения являются десертными. Аромат желтой малины не так сильно выражен, как у красной, но вкус ничем не отличается – такой же яркий и медово-сладкий.

Желтая малина относится к роду «Рубус» семейства «Розовые». Корневище малины сильное, весьма извилистое, живет несколько лет. На корневище прорастают придаточные корни, поэтому корневая система растения сильная и ветвистая.

Стебли растения прямые, вырастают в среднем до 2,5 метров. На первый год побеги имеют мягкую кожицу, травянистые на вид. На побеге имеется множество небольших тоненьких игл. На следующий год побеги становятся тверже, «деревенеют», окрас становится коричневым. После сбора урожая побеги засыхают. К следующему году вновь формируются молодые побеги. Листья растения овальные, соцветия в виде кисти.

Срок цветения желтой малины зависит от климата того региона, где она растет. Обыкновенно цвести кустарник начинает в начале лета, а заканчивается цветение в конце июля. Аромат цветов приятный, слегка сладкий. Плоды кустарника крупные, правильной овальной формы. Вес одной ягоды составляет от 4 до 6 грамм.

Одним из наиболее популярных сортов является «Оранжевое чудо». По заявлению селекционеров, сорт непритязателен – растет практически на любой почве, неприхотлив к погоде. Растение устойчиво к различным видам заболеваний и вредителям.

Рассмотрим, чем же различаются красноплодная и желтоплодная малина. Разница на самом деле не так уж и велика. Желтый пигмент ягоды обуславливается маленьким содержанием в ней антоцианов. Антоциан – красящее вещество. Благодаря этому свойству желтые ягодки не вызывают аллергию, поэтому их могут есть маленькие дети, беременные женщины и люди, которые страдают от аллергии.

Плюсы и минусы

Желтая малина имеет множество плюсов. Прежде всего, это отсутствие аллергической реакции на ягоду. В плодах содержится достаточное количество фолиевой кислоты и различных витаминов (к примеру, витамины группы В).

Для данного сорта характерна хорошая урожайность, устойчивость к различным заболеваниям и довольно длительный период плодоношения. Созревание ягод происходит постепенно. По отзывам садоводов при должном уходе за растением с одного кустика можно получить до 6 килограмм ягод за сезон.

Ароматные плоды желтой малины являются десертными. Вкус ягод насыщенный, сладкий.

Для аллергиков желтая малина станет просто спасением. Благодаря малому составу антоцианов в ее составе ягоды являются диетическими. Поэтому те, кому нельзя употреблять красную малину, могут кушать желтую без опасения наступления аллергической реакции.

Конечно, данное растение не лишено некоторых недостатков. Ягоды слишком мягкие, их плотность не очень высокая, в связи с этим плоды непригодны к перевозке в отличие от красной малины.

На стеблях кустарника имеются мелкие колючие шипы. Это отталкивает многих садоводов, так как процесс сбора ягод становится трудным, а зачастую и болезненным. Ведь увлекшись сборкой ягод, можно запросто не заметить маленькие колючие шипы.

Растение имеет развитую, мощную и быстрорастущую корневую систему. Этот факт важно помнить, поскольку если вовремя не убрать лишние корневые отростки, то кустарник быстро разрастется и заполонит собой окружающее пространство. Разросшиеся ненужные кусты малины в дальнейшем будет очень сложно выкорчевать.

Старые сорта ягод были скоропортящимися, совершенно непригодными для хранения. По своей структуре ягоды были водянистые, практически сразу опадали с куста.

Но наука не стоит на месте. Селекционеры выводят все новые сорта кустарников, у которых отсутствуют эти недостатки. Новые сорта («Амбер», «Золотая осень») выдерживают транспортировку и пригодны для более долгого хранения.

Стоит отметить, что выращивать желтоплодную малину – прибыльное дело. Кустарник начнет плодоносить на второй год после того, как его посадили, а в теплом климате вам удастся полакомиться ягодами уже в первый год после высадки растения.

Сорта

Изобилие сортов желтой малины приводит в восторг не только профессиональных садоводов, но и простых дачников-любителей. Агрономы и селекционеры за долгие годы вывели лучшие желтоплодные образцы кустарников. Это и ранние летние сорта садовой желтоплодной малины, которая поспевает уже в середине июля, и более поздние ремонтантные виды, плодоносящие весь сентябрь.

Рассмотрим более подробно описание каждого из популярных сортов желтой малины.

«Оранжевое чудо»

Его называют сортом будущего. Характеристики этого сорта делают его элитой среди желтоплодных кустов малины. Вот некоторые из них:

  • данный вид приживается практически на любой почве;
  • неприхотлив к погодным условиям;
  • имеет устойчивость от заболеваний и воздействия вредителей;
  • поспевшие ягодки долго не опадают с куста;
  • созревают во второй половине августа и поспевают до поздней осени, вплоть до первого снега.

Малина является крупноплодной. Масса одной ягодки достигает 6 грамм. Вкус у них нежный, ароматно-сладкий.

Но самым ценным качеством данного сорта является возможность его транспортировки. Именно такое свойство, как транспортабельность ягод, помогает выращивать плоды малины на продажу.

«Желтый гигант»

Данный сорт также популярен в садоводческой культуре. Его относят к ремонтантным сортам. Но тут кроется небольшой подвох. В более холодных регионах такая малина будет вести себя как обычный сорт, а не ремонтантный.

А в южных регионах сорт можно отнести к ремонтантным. В первый год малина будет цвести примерно в середине июля, а ягоды появятся в конце лета – начале осени. В дальнейшем верхняя часть стебля срезается, чтобы в последующем году зацвела нижняя часть побега. Осенью после сбора урожая остаток стебля срезается ближе к корню. Сорт является зимостойким.

Высота куста малины составляет более 2 метров. Стебли растения крепкие, мощные. На каждом побеге растет до 25 ягод. Вес каждого плода от 7 до 10 грамм.

Ягоды имеют форму слегка удлиненного овала, покрыты небольшим пушком, абрикосового или нежно-желтого цвета. Семена ягод мелкие, белого цвета. Вкус ягод приятный, слегка кислый.

С одного куста за сезон можно собрать до 7 килограмм ягод при условии должного ухода за растением.

«Беглянка»

Можно выращивать в северных районах. Является ремонтантной малиной, хорошо переносит зиму. Плодоношение начинается в июле.

Масса плода в среднем от 3 до 6 грамм. Имеет округлую форму и более бледный окрас, чем у «Желтого гиганта». На вкус кисловатые. Стебли малины мощные, высотой достигают до двух метров. За сезон с куста можно снять примерно 2-3 килограмма ягод.

К недостаткам сорта можно отнести низкую транспортабельность и плохую переносимость засухи и высокой температуры.

«Абрикосовый»

Сорт желтой малины получил свое название из-за схожести ягод с абрикосом – по цвету и по вкусовым качествам. Желтоватые плоды на вкус кисловаты. Вес ягодки от 3 до 4 грамм. За сезон дачники снимают с одного кустарника до 3,5 кг ягод.

Высота куста небольшая, около полутора метров. Шипы растут ближе к низу стеблей, что значительно облегчает сбор урожая. Сорт «Абрикосовый» устойчив к заболеваниям.

Период созревания сорта – начало августа – поздняя осень. Иногда плодоносит вплоть до наступления холодов.

«Утренняя роса»

К ремонтантным сортам малины агрономы относят и этот сорт. Малина имеет длительный период плодоношения – с конца лета (август) до первых заморозков.

Имеет высокие стебли в среднем от полутора до двух метров. Побеги прямые, крепкие, имеют множество мелких шипов.

Ягоды растения плотные, округлой формы, янтарного оттенка. На вкус сладкие и сочные. Вес колеблется от 5 до 7 грамм. За период плодоношения можно снять до 3 кг ягод. Сорт пригоден к транспортировке.

Из минусов можно выделить плохую переносимость заболеваний (грибковые, гниль).

«Золотая осень»

Желтая малина данного сорта хорошо приживается в северных районах. Ремонтантная малина имеет длинные побеги, около 2 метров. Плодоносит с августа по октябрь, реже – по ноябрь. За сезон можно снять до 2,5 кг ягод.

Масса ягоды от 5 до 7 грамм, встречаются и более крупные экземпляры. Плоды имеют форму конуса, ярко-янтарного оттенка. На вкус сладковатые, с небольшой кислинкой.

Cumberland

Желтая малина этого сорта является подвидом своего черного собрата этого же сорта. Сорт малоизвестный. Был выведен в США в начале XX века. Плодоносит примерно с начала июня и хорошо переносит морозы.

Для него характерны хорошая устойчивость к вредителям, стойко переносит различные заболевания. Ягоды не осыпаются, хорошо снимаются с куста. На вкус они сладкие, без кислинки.

Yellow Sugana

Еще один ремонтантный сорт. Селекционеры вывели сорт в Швейцарии.

Для сорта характерна хорошая урожайность. Конусообразные ягоды крупные, с высокой плотностью. Вес плода достигает 10 грамм. На вкус ягоды насыщенно-сладкие, с нежным ароматом.

Растение устойчиво к засухе, морозной погоде и к зною. В зимнее время не требует дополнительного ухода.

Ягоды данного сорта транспортабельны, хорошо переносят хранение в холодильнике, не теряя при этом своих вкусовых качеств.

Golden Everest

Желтая малина сорта Golden Everest имеет невысокие кусты, высота которых редко достигает полутора метров. Но небольшой размер кустарника компенсируется большим количеством плодоносящих побегов. С одного корня вырастает до 10 плодоносящих стеблей. Ягоды малины яркого апельсинового оттенка, крупноватые. Кислинка во вкусе отсутствует.

«Сластена»

Сорт также имеет невысокие кусты (до полутора метров), побеги без шипов и высокую урожайность. Для него характерна устойчивость к болезням. С куста в сезон можно снять до 4 кг спелых сочных ягод. Плоды мягкие, хорошо держатся на ветвях. Ягоды во время созревания не осыпаются, но после сбора непригодны к транспортировке.

Valentina

Малина эта так же, как и сорт Fallgold, имеет абрикосовый цвет ягодок. Для нее характерна хорошая урожайность, высокая морозостойкость. Ветки растения прямостоящие.

Посадка

Правила посадки желтой малины во многом схожи с посадкой красной. Прежде всего, саженцы следует высаживать в хорошо освещенное место. По возможности нужно избежать затемнения – растение очень любит солнечный свет.

Почва должна быть увлажненной, при возможности обогащенной навозом и песком. Это поможет прижиться молодому и неокрепшему растению. При этом стоит избегать слишком большого количества влаги, поскольку чрезмерная увлажненность приведет к гниению корневой системы.

Растение хорошо приживется около забора, который будет поддерживать его.

Если малину будут сажать на место, где ранее росли другие культуры, то важно учесть несколько особенностей. Растение хорошо приживется на месте, где ранее росли:

  • бобы;
  • морковь;
  • огурцы;
  • патиссоны;
  • кабачки.

Нельзя размещать малину на грядке, где раньше обитали перцы и томаты, земляника и картофель. Проблема заключается в том, что у данных культур общие с малиной вредители и многие заболевания.

Самым благоприятным временем для посадки растения станут осень и весна. Летом можно высадить малину путем прикапывания зеленых черенков.

Для каждого саженца подготавливается отдельная лунка диаметром до 50 см. Почву перемешивают с заранее подготовленным навозом и удобрениями.

Перед посадкой желательно облить корни растения раствором коровяка. Корневые шейки растения при посадке должны располагаться на пару сантиметров выше, чем поверхность почвы. Корни нужно хорошо прикрыть землей, чтобы их не было видно.

После посадки нелишним будет провести мульчирование почвы. Можно использовать для этого торф, прошлогодний перегной или сухую землю. После высадки саженцев, их необходимо аккуратно полить, чтобы не размыть землю, укрывающую корни малины.

Советы по уходу

Выращивание малины и дальнейший уход за ней не требуют особых познаний от садоводов. Правильно подобранный уход поможет вырастить здоровое и крепкое растение.

Очень важно поливать желтую малину, поскольку она является влаголюбивой. Но важно не переусердствовать с поливом – сильная влажность приведет к гниению корневища.

После окончания плодоношения кустарника нужно удалять застарелые побеги и лишние корневые отростки. Благодаря обрезке старых побегов молодые побеги получат большее количество питательных веществ и микроэлементов. Это не только омолодит кусты малины, но и поспособствует увеличению урожая ягод на будущий год.

Обрезку побегов нужно начинать с пораженных вредителями или болезнями ветвей – так вы спасете остальной здоровый куст. Одной из положительных сторон обрезки можно назвать обеспечение малины дополнительной вентиляцией и освещением (это убережет от лишней влажности).

Аккуратное рыхление почвы также пойдет малине на пользу. В период активного роста следует производить подкормку. В июне используют азотные удобрения, с конца июля по август – комплексные.

Прополка сорняков является залогом хорошего роста побегов кустарника. Выполотые растения можно складывать прямо под куст малины – сорняки создадут мульчу, тем самым будут препятствовать росту новой сорной травы. Когда сорняки перегниют, то малина получит дополнительные органические удобрения.

При подготовке к долгому зимнему периоду нужно подрезать верхнюю часть стеблей кустарника, провести рыхление почвы, но неглубоко. С земли необходимо собрать опавшую листву и ягоды. Потом стоит произвести мульчирование земли.

Ремонтантные сорта желтой малины на зиму следует укрыть. Для этого можно использовать осыпавшуюся листву или просто опилки.

Выращивать любое растение – нелегкий труд. Кустарник живет, развивается и плодоносит во многом благодаря заботе о нем. Если вы будете ухаживать за малиной, то в дальнейшем она обязательно вас отблагодарит щедрым и вкусным урожаем.

Комментарии
Автор комментария
Информация предоставлена в справочных целях. Не занимайтесь самолечением. По вопросам здоровья всегда консультируйтесь со специалистом.