Крупноплодные сорта малины: описание и отзывы

Крупноплодные сорта малины: описание и отзывы

Малина – это одна из самых любимых ягод, особенно у детей. А уж сорта, обладающие крупными плодами с необыкновенным вкусом – тем более. У опытных садоводов они считаются самыми высокоурожайными за счет как густоты роста, так и размера ягод. Кроме вкусовых качеств, эта чудо-ягода несет огромную пользу организму, ведь в ней есть и глюкоза, и масса витаминов. Запах малины не сравнить ни с чем, его узнает каждый.

Особенности и преимущества

Традиционно выделяют четыре вида малины. Из названия каждого вида ясно, по какой причине он носит свое название.

  • Штамбовая (древовидная) – это молодой вид, который появился в конце прошлого века. В народе представителей этого типа называют малиновым деревом из-за того, что размножаются они саженцами и имеют вид не куста, а ствола с ветками.
  • Обыкновенная малина растет почти в каждом саду. Для того чтобы она крепко держалась и не заваливалась, необходимы шпалеры – деревянные опоры с натянутой проволокой или прибитыми рейками.
  • Отличие ремонтантных сортов заключается в двукратном плодоношении, а в некоторых случаях непрерывном – в течение двух с половиной месяцев. Таким образом, за один сезон можно получить два или более урожаев.
  • Крупноплодная же малина славится именно большими ягодами весом от 4 до 12 граммов. Таким образом, с одного куста можно собрать до четырех килограмм ягод. Наиболее популярными являются такие сорта, как «Мираж», «Абориген», «Маросейка», «Столичная».
Штамбовая
Обыкновенная
Ремонтантная
Крупноплодная

К несомненным преимуществам крупноплодной малины можно отнести высокую урожайность вида, а также тот факт, что при достойном уходе куст может плодоносить до 20 лет. Однако есть и недостатки. Все крупноплодные сорта являются не зимостойкими, их побеги подмерзают. Соответственно, куст начинает плодоносить не крупными, а мелкими ягодами.

Лучше всего такая малина растет в теплых регионах страны с мягким климатом, однако, опытные садоводы пресекают подмерзание побегов посредством аккуратного пригибания куста к земле. Кусты крупноплодной малины более подвержены различным болезням, чем обычные. Если владелец несвоевременно среагировал и сразу же не начал лечение, чаще всего зараженный куст придется уничтожить.

Чем сильнее растение подмерзло зимой, тем оно слабее и восприимчивее к вирусам.

Характеристика

Традиционно ремонтантную малину считают не самой сладкой. Однако опытным садоводам удается добиться накопления сахара и в ее плодах. Поскольку практически все крупноплодные сорта выведены селекционным способом, вкус их улучшен. Редко встречаются кисло-сладкие плоды, в основном ягоды характеризуются традиционным десертным вкусом с «малиновым» ароматом. Одним из самых сладких сортов считается «Карамелька». Самые крупные плоды встречаются у сортов «Геракл», «Дочь Геракла», «Московский Великан».

Следует отметить, что сортов крупноплодной малины настолько много, что даже у самого взыскательного и придирчивого садовода есть возможность выбрать подходящий вариант.

Самые скоропортящиеся плоды встречаются у сортов желтой малины. Их можно только съесть, а для консервации, заморозки и сушки они не подходят. Что касается традиционной «малиновой» малины, то есть и плотные ягоды, которые можно перерабатывать, транспортировать, и даже автоматизировано собирать, а есть и тающие, нежные плоды, которые следует съедать сразу же после сбора. Среди крупноплодных сортов есть как зимостойкие (например, «Гусар», «Сенатор»), так и малоустойчивые к морозам.

Зимостойкость не является главным достоинством этого вида малины, однако, более поздние селекционные сорта обладают улучшенными характеристиками и выдерживают морозы до -300ºС, а некоторые и выше.

О каждой разновидности

Следует остановиться более подробно на каждом из популярных сортов крупноплодной малины и дать их краткое описание. О каждом из них имеются как положительные, так и нейтральные, и негативные отзывы, что и неудивительно, ведь каждый садовод делает выбор в пользу своих индивидуальных предпочтений.

  • Сорт «Сенатор» отличает высокий урожай и раннее созревание плодов. Его кусты являются сравнительно высокими и достигают 180 см, ягоды характеризуются как крепкие и большие. «Сенатор» зимостоек и невосприимчив к болезням.
  • «Ляшка» или «Лячка» – это ранний сорт красной малины. Он стал популярен не только из-за отменного вкуса плодов, но и отличной морозоустойчивости и малой восприимчивости к болезням. Этот сорт отличается тем, что плодоносит на двухлетних побегах. Соответственно, он требует большего ухода. Плоды созревают в середине июня, а в южных регионах – в начале июня. Период плодоношения длится до конца июля. Ягоды являются упругими, хорошо переносят транспортировку, хранятся долго.
"Сенатор"
"Ляшка"
  • «Московский великан» – это высокоурожайный сорт с очень крупными ягодами – до 25 г. При должном уходе можно собрать более 12 кг с одного куста. Ягоды плотные, подходят как для употребления в пищу в свежем виде, так и для консервирования, заморозки и сушки. Они обладают сочным вкусом и настоящим малиновым ароматом. Кусты отличаются высотой до 2 м, при этом очень сжатые и отлично развитые. Период плодоношения составляет три недели в июле, однако, поскольку сорт относится к полуремонтантным, то возможен сбор небольшого осеннего урожая. Можно собрать до 6 основных урожаев.

Этот сорт является устойчивым к засухе и морозам, поэтому его можно высаживать в умеренно континентальном климате.

  • Сорт «Феномен» выведен в 1991 году в Украине, на Краснокутской опытной станции посредством скрещивания сортов «Столичная» и «Одарка». Он плодоносит в середине июля, относится к очень высокоурожайным сортам, поскольку с куста можно собрать до 8 кг плодов. Ягоды являются красными, матовыми, кисло-сладкими на вкус. Они не осыпаются с куста, их легко собирать. В первый год посадки форма плодов более округлая, впоследствии – конусообразная.
"Московский великан"
"Феномен"
  • Сорт «Гусар» привлекает внимание отсутствием колючек. Эта малина является морозоустойчивой и высокоурожайной. Сорт относится к «золотой» серии профессора И. В. Казакова из Брянска. К этой серии принадлежат также такие сорта, как «Беглянка», «Бабье лето», «Вольница», «Пересвет», «Спутница». Сорт «Гусар» хорош тем, что дает малое количество поросли и хорошие урожаи, созревает довольно рано. Плоды крупные – до 10 г, очень сочные. К числу плюсов относится также его устойчивость и к заморозкам, и к заболеваниям.
  • «Бригантина» – это поздний сорт «крупноплодки», который пользуется популярностью у садоводов благодаря отличному вкусу и красивому темному оттенку ягод. Этот сорт является маловосприимчивым к холодам.
"Гусар"
"Бригантина"
  • «Геракл» получил свое название благодаря крупным ягодам, которые имеют больше 9 г. Этот сорт относится не только к крупноплодному, но к ремонтантному виду. Ягоды имеют темно-красный цвет и кисло-сладкий вкус. Благодаря своей плотности они отлично подходят для заморозки, не «раскисают». Свойство высокой урожайности позволяет получить более 3 кг с одного куста. Сорт неприхотливый в уходе, при этом маловосприимчив к воздействию болезней и вредителей. Ягоды начинают созревать в начале августа.

Одним из недостатков сорта называют очень большое количество шипов. Зато «Геракл» легко размножать, так как у него много корневых побегов. В кисти немного плодов.

  • Ремонтантный сорт «Дочь Геракла» имеет те же достоинства, что и «Геракл». Внешне оба сорта очень похожи – кусты средневысокие, стебли прямые, удлиненные ягоды темно-красного цвета. Опытные садоводы считают, что плоды у «Дочери» крупнее. Ягоды плотные, хорошо переносят транспортировку, поддаются заморозке и переработке. Сорт плодоносит с августа до конца октября, поэтому считается высокоурожайным. Он не боится насекомых и грибковых инфекций, не страдает от морозов.
"Геракл"
"Дочь Геракла"
  • «Гордость России» – это еще один сорт крупноплодной малины с большими и очень большими плодами – до 18 г. Это сладкий ароматный сорт, который характеризуется высокой урожайностью (минимум 5 кг с одного куста, а при должном уходе еще выше). Урожай является среднеранним, средняя высота составляет до 180 см. Сорт умеренно зимостойкий, выдерживает холода до -300ºС. Он мало подвержен воздействию заболеваний и насекомых. Тля не поражает этот сорт малины.
  • «Желтый гигант» – это сорт желтой малины. Ягоды у него относятся к десертному типу. Все сорта с желтой окраской имеют очень нежные плоды, которые сохраняют товарный вид не более суток. Именно поэтому их не получится вырастить в промышленных масштабах. Ягоды очень сладкие, ароматные, семена мелкие. Плоды следует употреблять в пищу исключительно в свежем виде, так как переработка, заморозка и сушка невозможны. Сорт очень плодовит – минимум 4 кг с одного куста. Урожай появляется в первой декаде июля. Высота у кустов средняя – до полутора метров. Сорт относится к ремонтантным видам, обладает хорошо развитыми, но слабораскидистыми кустами.
"Гордость России"
"Желтый гигант"
  • Сорт «Бригантина» был выведен на Кокинском опорном пункте. Кусты отличаются компактностью, представлены средним размером. Урожай в среднем составляет 2,5 кг с одного куста. Шипы являются слабыми и неострыми, а побеги – мощными. Сорт обладает средней зимостойкостью, подвержен микоплазменному израстанию, может страдать от пурпуровой пятнистости.
  • Кусты сорта «Мираж» являются среднерослыми, среднераскидистыми и имеют среднюю побегообразовательную способность. Шипы у них мягкие и мелкие. Ягоды крупные, кисло-сладкие с ароматом малины, имеют удлиненную форму. При созревании самостоятельно с куста не осыпаются. Зимостойкость сорта слабая.
"Бригантина"
"Мираж"
  • «Исполин» является одним из сортов, которые считаются лучшими для выращивания на садовых участках. Он является довольно новым. Его особенность заключается в отсутствии шипов. Это очень высокоурожайный сорт, поскольку с одной куста можно снять до 12 кг ягод. Самые крупные из плодов весят 25 г. Уход за «Исполином» практически ничем не отличается от аналогичных процедур с другими сортами.
  • «Патриция» – это тоже один из популярнейших сортов с крупными ягодами весом до 12 г. Он выведен в 1986 году в Москве посредством скрещивания сорта «Маросейка» с донором № М102. Даже если плоды полностью созрели, они долго держатся на плодоложе не осыпаясь. Ягоды подходят и для поедания свежими, и для заготовок (компот, варенье, джем, пастила). Первые плоды появляются в начале июля, плодоносит до августа. Сорт относится к самым высокоурожайным. Он устойчив к холодам, мерзнет при температуре ниже -300ºС, невосприимчив к болезням, не снижает урожайность при их наличии.
"Исполин"
"Патриция"
  • «Маросейка» – это первый российский (советский) сорт без шипов, который выведен в 1979 году в Москве, а с 1982 года стал известен под нынешним названием. Плоды светло-красные, ароматные, сладкие, весом до 12 г, подходящие для употребления в свежем и переработанном виде. При правильном уходе и удобрении с одного куста можно получить до 10 кг ягод. Этот сорт плодоносит с начала июля и до августа. Он является умеренно зимостойким и маловосприимчивым к вредителям и заболеваниям.
  • Сорт «Кумберленд» – это единственная районированная в России черная малина. На кусте представлено большое количество острых шипов, побеги имеют форму арки. У «Кумберленда» нет корневых отпрысков. Урожай составляет около 2 кг с одного куста.
"Маросейка"
"Кумберленд"
  • «Вольница» достигает в высоту до 2 м. Куст имеет умеренное количество шипов, но за счет их остроты относится к очень колючим. Урожай с одного куста достигает 4 кг, ягоды являются среднекрупными весом 4–5 г. Вкус у плодов кисло-сладкий, аромата нет. Этот сорт подвержен воздействию малинного клеща, к заболеваниям восприимчив мало.
  • Сорт «Брянское диво» является поздним. Его ягоды созревают в середине августа. Он относится к высокопродуктивным сортам, поскольку с куста можно собрать до 5 кг. Плоды средней плотности, ароматные, имеют классический «малиновый» вкус и цвет. Каждый побег плодоносит более чем на метр своей длины. Этот сорт был получен селекционным способом благодаря свободному опылению межвидовой формы 47-18-4. С 2006 года размножается в качестве сорта.

Он хорошо растет в промышленных масштабах, ягода не сминается и не течет. Этот сорт относится не только к крупноплодным, но и к ремонтантным видам.

"Вольница"
"Брянское диво"
  • «Таганка» – это сорт позднего созревания. Он не имеет шипов, кусты являются среднераскидистыми. Плоды крупные весом до 10 г, плотные, хорошо переносят транспортировку, обладают ароматом малины. Этот сорт характеризуется морозоустойчивостью, даёт хороший урожай – до 5 кг с одного куста.
  • «Терентий» – это еще один поздний сорт, один из новейших сортов малины, не обладающей шипами. Вес ягод варьируется от крупных до очень крупных и может достигать 15 г. Плоды хорошо переносят транспортировку, являются довольно плотными. Ягоды сладкие, ароматные и сочные. С одного куста можно получить урожай до 10 кг. Сорт морозоустойчив, не подвержен грибковым болезням и воздействию насекомых.
"Таганка"
"Терентий"
  • «Атлант» – это высокопродуктивный сорт, который относится к ремонтантным, то есть неоднократно плодоносящим. Куст хорошо образует побеги, которые плодоносят на протяжении больше половины длины. Урожайность хорошая и составляет до 3 кг с куста. Размер ягод достигает 9 г, они плотные, хорошо транспортируются, их удобно собирать, при этом сами они не осыпаются с куста и не гниют. Вкус у плодов кисло-сладкий, их можно употреблять как в свежем виде, так и в переработанном. Собирать ягоды можно как вручную, так и механизированным способом.
  • «Карамелька» – это сладкий и ароматный сорт, по вкусу ягоды похожи на лесную малину. Собирать плоды очень легко, так как они легко отделяются от плодоножки. В среднем урожай составляет 5 кг с куста. Сорт ремонтантный, то есть урожай созревает в течение лета.

Преимуществ у «Карамельки» довольно много: ее можно убирать промышленным механизированным способом, сорт имеет привлекательные плоды, которые хранятся довольно долго. Недостатком можно назвать небольшое количество побегов замещения, что формирует дефицит саженцев.

"Атлант"
"Карамелька"
  • Сорт «Краса России» получен в 1990 году в Москве посредством скрещения сортов «Маросейка» и «Мираж». Ягоды у «Красы России» блестящие, крупные, однородные, сладкие, но неароматные. Плоды относятся к скоропортящимся, поэтому их нужно сразу после сбора либо съесть, либо переработать. При соблюдении этого правила можно и замораживать, и варить, и сушить ягоды. Период плодоношения у сорта большой – можно получить до 5 урожаев за сезон. Сорт умеренно зимостойкий, засухоустойчивый.

Он мало подвержен типичным болезням малины, но при некачественном уходе может заболеть хлорозом, мозаикой листьев, серой гнилью и бурой пятнистостью на листьях.

  • «Каскад Делайт» – это новый сорт, который испытывается с 2012 года. Он может выращиваться и в частных садах, и в промышленных насаждениях. «Каскад Делайт» – это улучшенная версия сорта «Туламин». В промышленном масштабе урожай составляет до 4 кг с куста, на дачном участке может быть вдвое большим. Период плодоношения составляет чуть более трех недель. Корневая система сорта очень мощная, поэтому он мало подвержен гниению корней.

Этот сорт хорошо переносит и длительные дожди, и засуху. Шипов очень мало. Плоды сладкие, большие, долго хранятся на кусте, хорошо переносят транспортировку.

  • «Шапка Мономаха» – это еще один сорт, выведенный в Брянской области селекционером И. В. Казаковым. Этот молодой ремонтантный сорт плодоносит до конца октября, а в южных регионах иногда и дольше. Удивительно то, что осенью урожай даже больше, чем летом. На сегодняшний день плоды этого сорта считаются самыми крупными из сортов ремонтантных видов – до 20 г. Вкус ягод сладкий с некоторой кислинкой, с одного куста можно собрать до 6 кг, но не столько благодаря густоте роста, сколько из-за их веса и размера.

При большом количестве достоинств «Шапка Мономаха» имеет и недостатки: если лето выдалось дождливым или прохладным, урожай зреет плохо, ягоды кислят и имеют водянистый привкус. Кроме того, этот сорт довольно требователен к грунту – в кислом растет плохо.

Подбор под регион

В северных широтах крупноплодные сорта малины растут плохо, так как не являются зимостойкими. Тем не менее в Подмосковье довольно хорошо растут такие сорта, как «Таруса», «Маросейка», «Патриция», «Арбат». Они же подойдут и для Сибири. В европейской части России, где климат более мягкий, при должном уходе хорошо плодоносит любой крупноплодный сорт. В южных регионах с теплыми зимами таких проблем, как подмерзание побегов, практически не возникает.

Выращивание

Малина – это такой кустарник, который всегда окружает много других растений, в том числе и его собственные побеги. Для куста поросль – это сорняки, которые следует удалять, иначе именно она заберет половину всех полезных веществ из почвы. Не стоит жалеть, выкорчевывая эту поросль, и не думать о ней как о малине. Кроме того, нужно обрубать все корневые отростки сорняков. Чем лучше выкорчеваны все мелкие побеги, тем лучше освещен куст сверху донизу. Таким образом, растение плодоносит по всей длине. За счет хорошего освещения и равномерного обдувания ветром насекомые меньше садятся на куст, а болезни на нем не задерживаются.

Чтобы вырастить по-настоящему хорошо плодоносящее растение, нужно оставлять не больше 7 замещающих побегов на 1 куст. В этом случае даже длительные дожди не позволят ягодам сгнить. Удобряют малину навозом, мочевиной, минеральными удобрениями.

Опытные садоводы рекомендуют на участках в Подмосковье использовать исключительно азотную подкормку, а от фосфорной – лучше отказаться совсем. Азотом лучше подкармливать растения осенью. Если почва богата песком, то любое удобрение «сгорает» быстрее, поэтому удобрять нужно чаще.

Важной частью ухода за растением является подкормка в год посадки. Первый раз ее осуществляют после того, как распустятся почки, второй – через две недели, и через это же время – последнюю. Поливать малину следует обильно, но не чрезмерно. Недостаточное количество воды может обезводить растение, а излишнее – привести к загниванию корней. Чтобы понять, нужен ли полив, нужно сжать в комок рыхлую землю около куста. Если он рассыпается в руке, то полить необходимо.

Избавиться от сорняков можно либо посредством ручной прополки, либо с помощью обработки кустов специальными составами. Несмотря на то что грибковые болезни – дидимелла, лептосфериум, мучнистая роса – имеют широкое распространение на растениях, но специальное лечение от них крупноплодной малине не требуется, так как она устойчива к ним. Отсутствие хорошего и стабильного урожая говорит не о болезни малины, а о некачественном уходе за ней. Во избежание червивости ягод нужно опрыскивать кусты карбофосом или иными ядохимикатами против малинного жука в период начала цветения кустов. Кроме того, необходима обработка против малинной мухи препаратом БИ-58 в концентрации 0,5%.

Без обработки можно потерять половину урожая. Обрабатывать растения нужно строго по инструкции, которая прилагается к препарату.

Любое «вырождение» куста невозможно, качество и количество плодов зависит только от ухода за растением. Высаживать крупноплодную малину рекомендуется только тем садоводам, которые готовы осуществлять полноценный уход за ней, следуя всем рекомендациям специалистов. Кусты малины являются своего рода фабриками по производству высокодесертных крупных ягод. При правильном уходе урожай растет сам, в противном случае садовод сразу увидит, где он ошибся.

Советы опытных садоводов

Каждый дачник, который занимается выращиванием малины, имеет свои секреты. Но существует несколько обобщенных советов от специалистов, а именно:

  • сажать малину нужно на хорошо освещенное место. Затенять его не нужно;
  • для получения крупных плодов не следует высаживать кусты близко. Следует выдерживать между ними расстояние 0,5–0,7 м;
  • обязательно своевременно следует обрезать отплодоносившие побеги;
  • поросль подрезают лопатой на глубину 6–8 см;
  • важно своевременно формировать куст. В среднем трехлетний куст должен иметь 7 или 8 побегов замещения, а в высоту быть 1,5 м;
  • к наступлению холодного времени года малину нужно подготовить. Листья следует оборвать, зимостойкие кусты пригнуть к земле, а незимостойкие – укрыть;
  • обязательно нужно обрабатывать от насекомых (малинных мухи и жука);
  • нестандартный совет для избавления от чрезмерной поросли – это окружить малину посадкой озимого чеснока;
  • вокруг кустов нужно мульчировать почву. В качестве мульчи можно использовать торф, опилки и даже сухую траву и солому;
  • рыхлить почву нужно очень аккуратно. Корневая система малины находится близко к поверхности, поэтому ее чрезвычайно легко повредить;
  • поливать малину нужно не сверху, а под корень, в среднем один раз в неделю. Не следует забывать о поливе кустов осенью, после того как плодоношение окончено, ведь на следующий год каждый дачник хочет получить хороший урожай.

Еще больше об особенностях крупноплодной малины смотрите в следующем видео.

Комментарии
Автор комментария