Груша «Северянка»: характеристика и выращивание

Груша «Северянка»: характеристика и выращивание

Груша — древнейшая культура, которая насчитывает около четырех тысяч лет своей истории. В мире существуют десятки различных сортов этой агрокультуры, на территории России произрастают лучшие из них.

В СССР проводились научно-исследовательские изыскания над совершенствованием и выведением новых видов. Груша «Северянка» – это яркий пример того, каких высот могла достичь селекционная наука того времени (конец 50-х годов). Работы проводились под руководством академика Н. П. Яковлева.

Описание

Груше «Северянка» была выведена в конце пятидесятых годов путем скрещивания нескольких сортов. Имеет повышенную резистентность к отрицательным температурам, прекрасно растет в северных областях страны. «Северянка» обладает среднерослыми размерами, имеет небольшую округлой формы крону. Кора преимущественно темно-серого окраса. Листва представляет собой комплексную конфигурацию, на листьях присутствуют заостренные концы.

Урожай можно снимать в первой половине августа. Как только груши созревают, они, словно по команде, осыпаются за считанные дни. Рекомендуется груши снимать на неделю до осыпания, в этом случае они будут храниться до трех месяцев. Только после семи лет после посадки появляется первый урожай, одно дерево приносит свыше двух десятков килограмм. Взрослая груша может приносить до 70 кг урожая. Если год удачный, и за растением существует правильный уход, то количество урожая может возрасти до центнера.

Как уже было упомянуто, груша «Северянка» не боится даже трескучих морозов, также этому растению не страшны жаркие температуры. В период засухи плоды груши становятся заметно меньше, но, тем не менее дерево не перестает плодоносить.

Распространена груша «Северянка» на территории:

  • Урала;
  • Дальнего Востока и Сахалина;
  • Поволжья.

Виды

Среди видов данной груши особенно популярна «Северянка Краснощекая». Она имеет уникальные качества, очень вынослива и приносит хороший урожай. Сорт выведен специально для климатических условий России. Придумал и вывел разновидность академик Яковлев. Максимальная высота дерева в пятнадцатилетнем возрасте – около пяти-шести метров. Растет дерево больше всего в ширину, иногда диаметр также достигает 5-6 метров.

Ветви часто растут перпендикулярно к стволу. Цвет ствола варьируется в разных оттенках коричневого колера. Листья представляют собой прямые пластины, на которых нет каких-либо изгибов. Основа листа округлая и немного вогнутая.

Когда груша цветет, то она покрыта белыми цветочками. Цветок имеет форму круга, на одном соцветии присутствует до шести штук. Цветков бывает не более пяти штук, они хорошо переносят отрицательные температуры.

Груши по форме напоминают электрические лампочки. Форма кончиков немного подрезанная. Кожура образуется очень плотная, но она не жесткая, какая бывает у дикой груши. Вес плода не превышает 115 граммов. Зрелый плод имеет зеленовато-желтый колер, иногда присутствует красноватый налет. Благодаря этому налету сорт и получил название «Краснощекая».

Достоинства данного сорта:

  • быстро поспевает;
  • морозостойкий;
  • резистентный к воздействию вредителей (парша);
  • обильно плодоносит в ранний период;
  • имеет превосходные вкусовые качества;
  • плоды годятся для любых видов обработки.

Из недостатков можно назвать небольшие размеры плодов. «Северянка Краснощекая» сажается на сухом участке, где есть много света. Место должно быть пологим. Особой почвы для этого грушевого дерева не требуется. Почва не нуждается в значительном количестве влаги, в заболоченных низинах дерево будет расти плохо.

Посадка

При посадке следует правильно выбирать участок. Идеальным местом может быть площадь, которая хорошо освещается, где отсутствуют сквозняки и грунт не слишком влажный. Самой лучшей почвой для такой груши считается суглинок, а также супесчаный грунт. Требуется также изрядное количество различных удобрений. Нередки случаи, когда юные растения не приживаются, если зимы случаются слишком суровые.

Стоит обратить пристальное внимание на двухлетние саженцы, они отличаются лучшей резистентностью и приспосабливаемостью к переменам погоды. Приобретая саженцы, старайтесь выбирать здоровые и неповрежденные экземпляры. Лучше всего будет обратиться в специальный питомник, где вам смогут показать условия выращивания саженца, а также предъявить все необходимые сертификаты качества. Также хорошей идеей станет приобрести саженец с закрытой корневой системой (с комом земли на корешках).

Ямки выкапываются в глубину на целый метр, шириной такая воронка может быть сантиметров восемьдесят.

В яму для посадки необходимо добавить следующие компоненты:

  • торф;
  • перегной;
  • навоз;
  • зола.

В самой воронке перед посадкой делается небольшой холмик, на него помещается саженец, таким образом, корневая шея будет подниматься над поверхностью сантиметров на шесть.

Выливается полведра воды, расправляются корни у саженца, его помещают в ямку. Углубление засыпается грунтом, слегка утрамбовывается. Сверху добавляется еще полведра воды. Чтобы ствол не накренился, его лучше привязать к деревянному колышку.

Груша «Северянка» обладает схемами посадки примерно такими же, как и другие сорта. Расстояние между деревьями должно составлять не менее трех метров, а вот между рядами рекомендуется делать дистанцию в пять и более метров. К сожалению, «Северянка» даст только 25% урожая при отсутствии опылителей. Поэтому опытные садоводы советуют высаживать сорт «Памяти Яковлева» рядом, чтобы он служил опылителем для данного вида груш.

Уход

В плане ухода, для груши особенно важна обрезка, так как она помогает правильному формированию кроны и развитию дерева.

Если растение представлено одним побегом, то обрезка делается на высоте порядка 75 см, при этом оставляются три почки. Если существуют даже небольшие боковые ветви, то они подрезаются на треть, на них также рекомендуется оставить от трех почек. Подрезка делается, как правило, в течение первых трех лет после посадки саженца. Затем уже дерево обрабатывается в санитарных и профилактических целях.

Уход требует таких операций:

  • удаление сорняков;
  • обработка почвы;
  • подкормка;
  • полив;
  • профилактические меры от заболеваний и вредителей.

Уход за грушевыми деревьями напоминает уход за яблонями, но здесь есть некоторые различия. Прежде всего, рекомендуется помнить о скоротечности цветения этой культуры, особенно в засушливое лето. Посему следует подгадать точно время, когда деревья следует обработать, чтобы защитить от вредных насекомых.

Груша имеет стержневую структуру корней, основная корневая масса располагается на глубине одного метра. Для нее идеальны почвы не жесткие и нейтральные, в которых есть гумус. Груша не будет расти на торфяниках, где присутствует много карбоната. Также неприемлемо сажать грушевые деревья там, где грунтовые воды близко подходят к поверхности.

Перед посадкой почву не удобряют, третьей весной вносят азотные подкормки (на квадратный метр 17 грамм мочевины).

По истечении пяти лет даются следующие удобрения (по 6 г на метр квадратный):

  • азот;
  • фосфор;
  • калий.

Органикой удобряют один раз в три года. Поливать грушу необходимо два раза за сезон – перед цветением и после. Хорошим вариантом будет полив методов дождевания или по канавкам. В особо засушливое лето можно поливать и чаще. На каждый квадратный метр потребуется около 20 литров воды. После полива нужно обязательно разрыхлять почву, удалять сорняки и ненужные травы.

Болезни и вредители

Груша имеет хорошие резистентные качества относительно воздействия парши и пятнистостей. Септориоз (белая пятнистость) поражает деревья довольно редко. Для профилактики растения весной опрыскивают бордоской жидкостью или медным купоросом. Хорошие результаты дает и побелка ствола.

Также «Северянка» может заболеть микоплазменной болезнью. Заражение происходит благодаря насекомым-вредителям и пораженным саженцам. Болезнь влечет за собой стремительный рост почек, сухость и вялость листьев, появление пятен, некроз ствола. Если это случилось, то дерево подлежит ликвидации, вылечить его будет невозможно.

Плодовая гниль является предвестником появления бурых пятен. Если не принять действенных мер, то урожай будет уничтожен на 100%. В борьбе с этой напастью эффективно работает хлорная медь и бордоская жидкость. Бактериальный ожог возникает, если листья «прихватываются» морозом. В этом случае раз в неделю дерево должно опрыскиваться антибиотиками. Перед началом работы все инструменты нужно обрабатывать в борной кислоте.

Груша не страдает от плодожорки и галлового клеща, но повержена нападению бабочки боярышницы. Если на дереве появилось множество гусениц, то необходимо применить препарат «Карбофос» и другие инсектициды.

Рекомендации

Опытные садоводы дают несколько рекомендаций тем, кто еще не имел дела с выращиванием плодовых культур.

  • При проблеме выбора саженцев, рекомендуется обратить внимание на двухлетние растения. По ним с большой долей вероятности можно будет судить, каким вырастет дерево.
  • Чтобы срок хранения можно было продлить, следует положить плоды в холодильник. Если груши собрать с земли, то срок хранения их будет незначительный. Рекомендуется собирать урожай за неделю до его осыпания.
  • Засушливый период деревья переносят стойко, но лучше его обязательно поливать, только тогда плоды буду вкусные и сочные. Если присутствуют близко от поверхности грунтовые воды, то дерево будет расти плохо.
  • Сажать растения необходимо весной, когда появится устойчиво теплая погода.

Отзывы садоводов о груше «Северянка» преимущественно положительные. Дачники отмечают неприхотливый уход, сопротивляемость морозам, прекрасные вкусовые качества плодов. Также хорошо отзываются о количестве урожая, который в благодатные годы может достигать 100 кг с дерева.

Имеются и отрицательные отклики. Связаны они в первую очередь с тем, что необходимо приобретать и опылители для груши, так как без них урожай будет мелким. Многие дачники жалуются и на то, что «Северянка» часто подвержена болезням своей культуры, и приходится регулярно проводить профилактические меры.

О том, как добиться плодоношения груши на 3-4 года, смотрите в следующем видео.

Комментарии
Автор комментария
Информация предоставлена в справочных целях. Не занимайтесь самолечением. По вопросам здоровья всегда консультируйтесь со специалистом.